农家药膳师 第115节 (第2/2页)
“哎，什么好不好意思，大明叔我给你们补身子的。你们要是不拿，是不是看不起俺？”
陈大明一听就板起来了脸，满面的不高兴，但眼底却是带着笑意。他知道这几个孩子实诚，不想占他便宜，不过这是他给的，他们哪能不收呢。
“既然陈五叔这么说，咱们就收下了。这是咱三在山里采的山果，也不是什么稀罕玩意儿，比不得陈五叔的蛋。但请陈五叔不要嫌弃！”
江云漪对江小高眨了眨眼，然后取出随身的包袱包了几个大红桃子和红李交给陈五叔。
悬钩子比较软，不能同桃子和李子一起放，否则容易被压坏，所以江云漪便只包了两样山果给陈五叔。
“那成，这山果啊，大明叔我就收下了。哟，这桃子可真甜，你秀英婶子和三娃子他们肯定喜欢。”
陈大明笑着接过包袱，见几个水灵灵的大红桃子码在包袱里果香诱人，忍不住取了一个，稍微擦了一下就迫不急待地咬了一口。
这一咬自是被喷了满嘴的桃汁，但也不忘称赞。跟三孩子又小聊了几句，便杠着农具，提着一包袱的山果回了家。
路上碰到人，三孩子都会打招呼，不管熟不熟悉都会请人吃一个山果，有些时侯一些口碑总是要留的。
“看你们高兴的那样，今儿收获一定不错吧。”
姚芳华正在备饭，现在家里条件是比她来得时侯好，但她总觉得人啊，就得吃得苦中苦，方为人上人，所以家里的一应活计，只要她有时间她就会自己收拾。
毕竟云漪丫头赚钱也不容易，所以如收拾屋子啊，做饭啊，洗衣啊，这些她基本上都自己动手。
而江大林更是不喜欢江云漪买仆人来打扫和整理园子，暖房那边大些，他们一家子忙不过来请人帮忙是说得过去的，家里还是能自己动手就自己动手吧。
因此他和姚芳华二人就分工做，比如打水和打扫庭院这些活基本都是他来干。
江云漪也不管，想着只要他们喜欢，她自然不会逼着他们去享受生活。而她也觉得生活嘛，就是为了让自己开心快活，没必要太较真儿。
所以这一家子，别看盖起了大房子，但很多事情都是自己动手。
但那些由江云漪专门买来的仆人也不敢在一旁看着，反正他们自己会找事儿做，比如到暖房那边给药田锄锄草，追追肥什么的。
如此一天下来倒也安逸！
“快去洗洗手，你们姚姨饭做好半天了，就等你们回来一起吃。”
江大林刚担了一趟水回来，见几个孩子各背一箩筐的山果，因为用筐盖盖着，也看不清是什么果子，只能透过筐缝看清是一些野果子，放下水，就过来帮三孩子把箩筐卸了下来。
“爹，姚姨，我们几个今儿收获很丰哟。你们看，这桃子是不是很大，可甜了！一会我洗几个，让爹和姚姨也尝尝，顺便也给园子的人洗一些送去。还有李子和悬钩子，也一样甜……”
江小小任江大林帮她把箩筐取下来后，就献美似的将三个箩筐全打开了，一一给江大林和姚芳华介绍这个果子味道怎么样怎么样，有多甜。
“嗯，好，那爹爹就等着你们洗好了，拿来给爹爹和姚姨吃哈。”
江大林笑着捏捏江小小的脸蛋儿，他在农村里呆了一辈子，这些山果他哪样没吃过，不过看孩子开心，也跟着开心罢了。
“丫，这桃子真大啊！我都没见过呢。看这个头和颜色，一定非常甜！”
倒是姚芳华虽也是农村出身，但她出身的地方并没有山，所以山里的这些东西她倒是比较少见。
只是她曾经在大户人家工作过，见的世面也算不少，然这么大个的桃子她也是没见过的。
“这应该是一种山蜜桃，个大汁浓味儿甜，我想明儿咱们一家子一起去把那棵山蜜桃全摘了，然后拿到集子买。待果期一过，就移栽一些种家里，来年在家就可以吃桃了。”
江云漪放好箩筐就先去收拾了一番，换了一身清爽的衣裳才出来。见一家子都在讨论这山桃子，便把自己的想法说了出来。
“说起这桃子啊，我以前在那户人家里还吃过桃干儿，也不知道怎么做的，咸咸甜甜的，那味儿我到现在还记着呢。”
姚芳华看着这大个头的桃儿，被那果味儿诱得特想洗一个尝尝，可她还是忍住了，为了转开注意力还提到了她以前吃的桃干。
“桃干？我倒是知道做法。”
江云漪眸光转了转，想起了前世里吃的果脯，这桃干儿，李干儿，葡萄干儿等一些水果做成的果脯。
那价钱可不便宜，就不知道这个时代的果脯价格如何。
果脯她和清清都爱吃，也常买，两人没事儿的时侯也自己动手做过不少尝鲜，二人为了自身的口腹之欲，可是查不少做果脯方子，失败过几次，到最后还真让他们给做成了。
“你还知道怎么做桃干儿？”
姚芳华有些惊奇，她来丰泽屯近半年，她不是没赶过集，她可没在安云这边见人卖过如桃干这种蜜饯儿。
这玩意儿稀罕着呢，听说只有京都那边有得卖！
“我不但知道做果脯，我还知道怎么做果酒呢。小小，高子，快去梳洗一下，一会子吃完饭，姐姐教你们怎么做果脯和果酒，包你们爱吃！”
江云漪深思了半晌，自从雅斋和百味药粥坊开起来，有时她也会参加一些应酬，倒是没见过有人拿果脯出来招待，想来果脯在这个时代应该还是一个稀罕物。
那这样说来，她不是又有一笔银子要时口袋了？现在这个季节，山里的果子可是满山满山的，她都可以省下不少本钱呢。
明儿把那棵山桃全摘下来，少说也够做个百来斤的桃干儿。
一会子先用家里的这些试试手，看看能不能做出来，毕竟古代工艺的水平实在不能跟现代比。
“这桃子还能变成桃干吃啊？”
江小小瞪大了眼，以前他们从山里摘到的果子有时侯吃不完，只能任它烂掉，那时心里就想着这些果子要能藏到冬天应该多好啊。
现在猛然听到姚芳华说这桃子还能做成桃干儿，而大姐又说她有办法把它变成果脯和果酒，心里自然是很惊讶的。
“是不是所有的果子都可以做成干？就像我们家的野山枣干，野山楂干，蘑菇干一样？还有那个果酒又是怎么回事啊？”
江小高一连几个问题问下来，自己也在思索着这法子的可行性。
其实把山果晒成干保存起来的法子，他也不是没想过，但除了野山枣和野山楂可以晒干而不会烂掉，其它的水果可是全烂的。