第98章 教做菜 (第1/2页)

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所有人看着离开的绿萝的背影，都在心里感叹：“能时常跟在小姐的身边，定也能学到很多本事的。

最让姑娘们感叹的是，绿萝看上去是一个很随和的人，并没有因为他们是青楼女子而看不起她们。”

他们会这般想，也是因为遇见过这样的人，比如小姐很随和，可是身边的丫鬟仗着小姐的身份，看不起别人，还有一些严重的就会有一些跋扈。

厨房那一头，鱼香肉丝也已经出锅了，林清苒与绿萝也都一一尝了一遍，随后林清苒像之前一般，对于每一道菜出现的问题，也都提了出来。

绿萝还是像之前一般，将做好的鱼香肉丝都端去了后院，让所有人都品尝一下。

而林清苒又开始教起了新的菜品，这次她会多教两道，因为有些菜品是需要时间的，在这个等的时间里，就可以做其他的菜品了。

“现在这道菜教红烧排骨，我们先将前半部分加工好，后半部分的时间就是要慢慢炖，这个时间里，我们就可以学着做一道其他的菜品。”

林清苒说完以后，就开始加工红烧排骨，加工好后，放在慢火里炖的时候，便开始做起了她非常喜欢吃的虎皮烧茄子。

当厨子们看着林清苒，几乎都是将青椒一分为二，那么一大块的在油锅里炸的的时候，都有一些被吓到了。

因为他们几乎没有见过，用那么大块的辣椒做菜的，这要得多辣啊，这一口吃下去还不得给辣死了，这是所有厨子的心声。

炸完辣椒以后又开始炸茄子，原本绿绿的辣椒炸完以后，好像裹了一层金黄色的外衣一般。

而茄子炸完以后，还是原本的颜色，只是炸过以后的茄子会变得更硬。

等林清苒将虎皮烧茄子做好以后，红烧排骨也已经差不多了，将这两道菜都乘入盘子中后，就让厨子们一一品尝。

“小姐，这道菜里辣椒这么大块，这样吃起来不会很辣吗？”

“你们尝尝就知道了，还有就是，不要每次的问题，都让执事帮你们问，难道你们自己不会说话？你们自己都没有问题吗？”

林清苒看着其他六个不说话的厨子，眉头微微皱了起来，像他们这样要如何进步，不能什么事情，都让执事替他门操心啊。

执事自是明白林清苒的用意，若是想要成长，就必须自己发现问题，提出问题，并解决问题才对。

“是小姐。”其他六人齐声应道，随即便拿起筷子尝了起来。

每当他们品尝林清苒做的菜时，都会忍不住的要将所有的菜吃完，因为实在是太好吃了。

他们先是将虎皮烧茄子吃完，随后又将不多的红烧排骨吃完。

“小姐，我发现一个一个问题，这些菜好似都已酸甜为主的，吃的时候会让人觉得胃口大开。

还有这个排骨，为何会这般的入味，也是带着一点甜甜的感觉。”

林清苒看着这次提出问题的是另一个厨子，微微的点了点头。

“没错，我们的这些菜，都是以酸甜为主，很开胃的，是最好吃的下饭菜，而且这些菜，最好的主食搭配就是白米饭了。