鸡蛋羹 (第2/2页)
这是她在末世养成的习惯,认真对待每一次吃饭,因为谁也不知道,还有没有下一次。
陆行眉眼染上一层浅笑:“嗯嗯,我们一起去吃饭。”
他发现,这个突然有了的小媳妇,真的很可爱。
等进了厨房,许若若有些惊奇,她发现陆家的条件,或者说是这个时代的条件,比她想象得还要好。
除了许若若喜欢吃的一些食物外,厨房里的一口马勺让她欢喜得不行。
马勺可比大铁锅方便多了,有长柄,可以拿在手里;能直接放在药炉上,方便颠勺,可以做好多好吃的!
许若若环视厨房一圈,因为陆则的缘故,这几日只能吃素的,就算她再想吃肉,也得忍着。
不过,不能吃肉,可以吃鸡蛋啊,做饭的时候再多用点油,一样香。
许若若指使陆行起来毫不见外:“你去熬个粥。”
陆行对做饭也是熟门熟路:“好。”
他淘了米,又挖了几勺绿豆,打算熬一个绿豆粥。
等淘好米放在大锅上蒸以后,陆行又快速地把火生了起来。
许若若也没闲着,她舀了够六个人个人吃的面粉出来,放在面盆里,再往里打四个鸡蛋,放了一点油、盐巴和切碎的葱花,最后加水和匀,搅拌成面糊糊。
许若若熟练地往锅底抹了一层油,等锅底烧热,用勺子舀了半勺面糊均匀地覆盖在锅底。
不到一分钟的时间,面糊就凝结成型,许若若看着一面已经焦黄,飞快地翻了另一面,另一面只需要烙十几秒就行。一个饼子飞快的出锅。
她一口气烙了十几个饼子。
等烙好饼,许若若又挑了八个鸡蛋,打散后兑水,继续搅拌均匀。放在洗干净的锅里蒸了十几分钟,最后上面滴上几滴酱油和香油,酱油的鲜味和香油的香萦绕在鼻尖,让人食欲大动。
陆行没想到许若若有这么好的厨艺,不过就是,这一顿饭,太废鸡蛋了。
许若若摊手:“她走的时候又没说不能吃鸡蛋。”
陆行轻笑:“没事,大伯母有意见就找我。”
牛氏回来的也很巧,许若若两个人刚把饭做好,她就带着两个稚童回来了。
这两个人孩子六七岁的样子,长得很像,是牛氏的一对幼子,溺爱得不行。
这么小的年纪,就把他们送到学堂去读书了。
“好香啊——”
“我闻到了鸡蛋的香味。”
小孩子的鼻子都灵的很,离厨房还有老远,他们两个就惊叹起来。
然后甩开牛氏的手,向厨房冲来。
“是鸡蛋羹!”
“娘,快开饭吧,我饿了。”
后到的牛氏一看到坐好的饭菜脸都黑了,这顿饭虽然没肉,但有鸡蛋、有猪油、还有绿豆!!
以牛氏的眼力,她看一眼那盘炒野菜就知道那是用猪油炒的,不然不会看起来这么诱人!!
牛氏心痛得不行,这个嘴馋的死丫头,又不是逢年过节的,做这个好干什么!