第296章 都试试! (第1/2页)
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桌上还有六碗浇过水的玉米面。三碗面条上放着黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝、香菜段、葱花、大蒜、熟芝麻,以及一汤匙自制的油椒和臊子酱。另外三个碗是空的。
“这些是什么?”
“这三碗是冷面。看看其他三个碗。我做了炖蘑菇籽。还有煎饼,可以和蔬菜一起吃。”
“看看哪个好吃。我应该先吃哪个?”
许黎敏笑了笑,什么也没说。每一种都有自己的特点,每一种都很好吃。
“胡大爷,过来吃饭。”
许黎敏招呼老木匠胡头坐下,给他端来一碗凉面。他伸手拿起一块烧饼,包上青菜丁,递给老木匠胡头。“爷爷,尝尝。”
“我不知道该吃哪一个。”
“试试。”许黎敏笑着说。
老木匠胡头接过烧饼,咬了一口。他的眼睛不禁发亮。烧饼酥脆,酸豆爽口,干豆软糯咸,榨菜菇汁鲜美,形成浓浓的新鲜。
“嗯,好吃!”老木匠连连点头。“这真的很好。是玉米面做的吗?”
“加了一点白面,但只能用玉米粉做。它吃起来比这个更甜、更脆,但没有那么糯。”
“听起来很好吃。没想到玉米面煎饼还能当配菜。”
“你也可以加一些大葱、香菜和这种酱汁,尝起来会有咸、鲜、甜、辣的味道。”
“真的吗?我有一个。”孙红菊看了看老木匠胡头做的好吃的,赶紧拿来一个烧饼。“黎敏,你以前怎么不这么做?”
“以前?”许黎敏笑了。“说到美味,我们首先想到的是米粉、鸡鸭和鱼肉,不是吗?”老实说,如果房子里的细粒不是借来的,我不会记得做这些东西的。”
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