21.?冬至的糍粑 (第1/2页)

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广西的节假日总是那么多。

今天是冬至，学校放假，兰西回到家，家中的妈妈正在做糍粑。南方盛产水稻，壮家人又酷爱糯米，各种糯米制品是节假日的必备品，三月三的五色糯米饭，春节的肉粽，端午的灰水粽都是他们的最爱。

兰西在一旁看着妈妈做糍粑。早上，妈妈将糯米泡在水里几个小时，待糯米软后，在将其磨成粉，接着，将糯米粉揉成团，再将馅料包进糯米团里，最后用芭蕉叶包住糯米团。

兰西看着妈妈一个人做，她一想到这么多年来，妈妈都是这样辛苦，而她多年求学，也没帮上忙，赶紧洗手拿起一撮小米团。

这是兰西第一次做糍粑，她学着对面妈妈的动作，可怎么也搓不圆。

“像这样放在手心慢慢把它搓圆“

“怎么的你都要自己学着做，女孩子长大了要给孩子准备些传统食品的”

“看您说的，这个还早呢，男朋友都还没谈上”妈妈这个愿景有些遥远啊。

“你看这个，往后工作稳定了就可以了啊，提前准备着错不了”

妈妈是个传统的女人，她这一生都在相夫教子。尽管她心里是希望女儿毕业之后好好工作。可这孩子长大了总是要嫁人的，总该是要有自己的孩子，传统的食物还是要传承下去，孩辈的总是要有一些传统留着给孙辈的。美食是最容易传承的。

说着兰西刚好搓成了一个圆团，又见妈妈开始用拇指在米团中挖了个洞，兰西学着挖个洞，可还是不成样子。

“您看这”兰西着急了，“这米团子怎么这么软，我弄不好啊，这不就是，塌了，还破了”

“这第一次都这样，往后就好了，你可得学会这个，什么都不会，男孩子不喜欢的”

“看您说的”

兰西开始得意洋洋数落她幼年时见到的妈妈哪些囧事。

“我小的时候，您还不是什么都不会！酒是我大姨酿了送过来，年关了还是我大姨做的糕点送过来，小的时候我爸做的饭，您怕是忘了吧”

“那你不一定有我这么好的运气，你爸当年是转了整个村才捡了我这个宝的。”

“嘿，看您说的，我还不得沾点您的好运，遇到个好的？母运子承嘛！”

说着说着，兰西想起了陆昔，学了这个，送给他点也不错，好哥们似乎都是有福同享的，嗯，借着好哥们的名义。

兰西放好了馅料，一个补补修修的糍粑就完成了。她拿起手边的芭蕉叶包起了来，放进蒸笼里。

母女两人说说笑笑中就做了满满的一锅糯米糍粑。

兰西生火，炉子里火旺了半个小时，满院子便有芭蕉叶和糯米混合香味传来。兰西拿起一个，味道还真是不错。

第二天早上。

妈妈装好一大袋子糯米糍粑递给兰西，叮嘱道：“给你多拿了点，节日的，给同学们一起吃”

“好的，谢谢妈！”兰西兴冲冲拿了东西出门。

车上，兰西心想，张长青上次还带自己去吃了千层糕，给了陆昔也给张长青带点吧。她将一半糯米糍粑分成两份，打了个电话给陆昔。

陆昔远远看见了宿舍楼下的兰西，许久不见，她似乎有些瘦了。他压抑着心中那股想念，快速向跑下楼，跑到楼梯口又放慢了脚步。

兰西将两袋子食物递给他，“这一份是给你的。”

“这是什么？”

“我和我妈一起做的糯米糍粑”