第14章 第十四章 (第1/2页)

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第十四章

月吟按照夏苏落的指示把土豆条切成了均匀的细条状，然后在清水中加了一点点盐浸泡了一炷香的时间。

然后放到锅里煮到七成熟后捞出来，先用凉水冲一遍，然后再倒入一点牛乳将将把其淹过，浸泡半个时辰后拿出来沥干水分，然后把去除水分的土豆条放到竹筐里再用冰块进行冷冻。

现在的气温很低，按照夏苏落的估计应该是在零度上下徘徊，虽然不能像前世的冰箱一样急冻，但多冻一会效果应该也差不多吧。

在准备炸薯条的期间，夏苏落开始准备番茄酱，先把番茄蒸一下好去掉番茄的表皮，然后切成块，夏苏落为了避免影响口感，还特别的把大番茄里面的绿色菜籽给剔了出来，之后把番茄放入锅中开始熬煮，煮了到软烂了之后开始分批次的加入糖和一点盐，开始不停地搅拌、压碎，直到汁液开始变得粘稠细腻。

夏苏落用筷子头沾了一点熬好的番茄酱，十分满意的点了点头，不错不错，有前世的味道，比起那些添加剂来说，用这些纯绿色无污染的番茄做出来的番茄酱更多了一份韵味。

夏苏落把煮好的番茄酱放凉，盛入准备好的小坛子里。

“娘娘，您这个酱可真好吃，甜中还带着一点点酸的。”风鸣尝了一口忍不住点头：“那个薯条配上这个番茄酱一定会特别好吃。”

“这个酱的用处可多了呢，沾薯条只是它最基础的吃法，等以后咱们的条件再好一点，我就给你们用这番茄酱做些其他好吃的。”夏苏落脑子里飞速的掠过一大堆美食，披萨、意大利面、茄汁烧鱼……

“娘娘，您这些东西都是从那个梦里学的么？”风鸣好奇的问道。

“呃嗯。”夏苏落点了点头：“风鸣你去把坛子里的酸菜拿出来一颗，咱们该准备一下酸菜鱼了。”她连忙遣走了风鸣，岔开了话题。

“娘娘，剩下的这些牛乳怎么办？我去煮一下给您暖暖身子？”月吟提着半桶牛乳问道：“这个东西不好保存，即便是现在天凉也容易坏。”

来到这里之后夏苏落就没喝过什么带味的水，除了那点劣质的茶之外，前世她不怎么吃甜食喝饮料是因为怕胖，因为她经常要出登台演出需要保持身材，即便她特别想吃也要忍住，可这一世她终于不用忍了，却没有东西可给她吃了，世上最大心酸也就不过如此了吧。

不能吃的时候全世界的美食都在引诱你，可以吃的时候那些美食却全都离你而去。

“咱们还有茶叶么？”夏苏落问道。

“还有一些，您说不喜欢那个茶叶的味道，我们就没再给您泡过了。”月吟答道。

“你把那茶叶拿过来给我。”夏苏落道：“再给我找一块细纱布来，牛乳你就先放在这里吧。”

夏苏落在炉子上烧开了一壶水，把茶叶用纱巾包住做出了茶包，用热水泡过几次，把这个陈旧茶叶苦涩的味道减淡了之后，在炉子上放了一个陶锅和一点清水，然后把茶包丢了进去，煮到茶水变色后，拿出茶包，倒入牛乳，用加入一点糖然后用小火慢慢的煮。

因为夏苏落没有红茶只有一点品质不太好的绿茶，所以最后煮出来的奶茶味道不是特别完美，没有红茶的那种独特的香味，只在奶香中多了一股淡淡的茶叶香气，甜蜜中带了一点淡淡的清苦，喝起来不至于太浓腻，总而言之比单喝牛奶要强一点。

“好香啊。”在夏苏奶茶煮一半的时候，月吟和风鸣就忍不住聚了过来，眼巴巴的看着纯白的牛乳变的有点微微发褐，各自默默的吞了一口口水。

“拿个杯子来吧，我给你们盛。”夏苏落道。

当慕流云来到院子里的时候，看见的就是主仆三人坐在院子里的梅树下一人手里捧着一个竹杯，一脸惬意的一边聊着天一边吃着不知道什么东西，整个院子里都飘散着一股牛乳的香甜。

“你们这是在吃什么呢？”慕流云忍不住加快了脚步，看着桌上那一碗白白的像鸡蛋清一样细腻的东西问道：“这是什么，闻着好香甜。”

“大人您来了。”月吟和风鸣见到慕流云后连忙起身招呼：“这是我家娘娘新做的‘双皮奶’。”

“我能尝尝么？”慕流云还是第一次听这个名字，宫里的各色点心他基本都吃过，这个‘双皮奶’他还是第一次见。