第35章 第三十五章 (第1/2页)
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第三十五章
“你能给我细说说这羽绒服么?”慕流云问道:“鹅毛如此粗壮,怎么能做衣服呢?是要像棉花一样重新纺织么?”
“当然不是,羽绒服用的是鹅绒、鸭绒和细小的鹅毛、鸭毛,把它们当做填充物塞进衣服里,其实就和棉花差不多。”夏苏落道:“但这个比棉花保暖还轻,穿上去不会笨重,只是需要的鸭子有些多,但无妨,我们可以边吃边做,果木烤鸭可好吃了。”
慕流云本以为可以找到一个暂时缓解棉衣紧张的方法,但现在看来这条路似乎也行不太通。
夏苏落没注意到慕流云的表情变化,兴奋地拉着月吟去拔鹅毛了。
把适合做填充的毛留下,比较修长粗壮的留着做笔,稍微短一点她决定做几个毽子,以后可以在院子里踢一踢锻炼身体。
夏苏落让风鸣把鹅肉剁成小块,放入清水锅中焯出浮沫,然后盛出沥干水分,用葱姜蒜爆香后,加入鹅肉翻炒均匀,再淋料汁盖上锅盖开始炖。
在炖鹅的时候,夏苏落让月吟准备了土豆块,她还拿出了一点松茸。
当然这些还不是铁锅炖大鹅的精髓,重点是贴在锅边的一圈饼子。
在炖了小半个时辰后,夏苏落打开锅盖,把玉米面捏实团在手心,对准铁锅壁扔出去,一个椭圆形的饼子就趴在了上面,围了整整一圈后,再次盖上锅盖。
永安站在灶膛边使劲儿嗅着从缝隙里飘出来的香味,仅凭着香味他就已经可以断定这铁锅炖大鹅的味道绝对不会比昨天的酸菜炖大骨棒差,但他还没等到开锅的时候就被慕流云给叫去看大门了。
天天吃这种大硬菜,夏苏落也怕腻,她准备了几道小凉菜,还在炭火里烤了几个红薯。
时间一到,锅盖一掀,香味瞬间飘散开来。
夏苏落深吸一口气,嗯,是熟悉的香味。
“风鸣,你把菜移到瓦罐放到屋里的炭盆上,我们开饭了。”
鹅肉炖的软烂入味,没有丝毫腥味,土豆更是入口即化,用舌头轻轻一碾,沙糯的口感混着香浓的肉汁,让人食指大动。
夏苏落夹起一个浸了肉汁的小饼子,一口咬下去满足地闭上了眼睛。
慕流云本来没什么胃口,但是在闻到这霸道的香味后一日未进食的胃开始叫嚣起来,一口肉下去,感觉心头的烦恼似乎也少了许多。
“可惜没有火炕,围在火炕边吃铁锅炖大鹅才算完美啊。”夏苏落一边吃一边感慨:“等以后我有了自己的房子,一定要建一个火炕,这样冬天不用烧炭盆也可以暖暖的。”
“火炕?”慕流云对这个新词又产生了好奇,不用烧炭也能暖和?
夏苏落见慕流云的表情,心里有些打鼓,根据她的记忆火炕这种东西在汉朝就已经出现了,这里不会还没有吧。
“火炕就是用土胚或砖石搭建的床,配上火炉,炉子的热气会把整个炕都哄的暖呼呼的。”夏苏落简单解释了一下:“这是我在那本书上看的,北方的一些民族因为冬天太冷,他们就用这种方式取暖,火炉子可以做饭同时又可以烧炕取暖,一举两得,比烧这炭盆子节省多了。”
慕流云听后眼睛亮了起来,只是用砖和泥就可以搭建火炕,还能省炭火,如果能把这个推广到北方,那必定能救不少人:“这个火炕做起来复杂么?”
“是有些技巧,我在书上见过构造图,那种有经验的老工匠研究研究应该就能做出来。”夏苏落道。
“那你还能画出来么?”
“差不多吧。”夏苏落是东北人,姥姥家在农村有宅基地,翻新的时候做了一个大火炕,炕快垒好的时候她去看过一次,因为好奇所以和工人聊过。
“那你现在能帮我画一下么?”慕流云有些迫不及待。
夏苏落看着慕流云:“你今日有些奇怪,先是问羽绒服,又是问火炕,每次都迫不及待的样子,但问完之后又都露出失望的表情,满脸都写着我有心事。”
“抱歉,是我唐突了。”慕流云回过神,这段时间都在想如何救灾的事,一时间忘了场合。
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