第16章 散功德 (第1/2页)

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“九万九千九百"

苏意婉又翻出自己的功德开始数，忍不住喜笑颜开：还差一百点功德就圆满了。

尤其最近又赶上人间七月，离世之人尤其得多，这边的生意较前些日子也兴隆不少，估摸着顶多也就是一二个月的光景。

许是近乡情怯，她近来总难安眠，大约是怕又生什么变动，心里惴惴不安。

“嗐，说来说去不就是害怕了。”

即便是数了这么些功德出来，苏意婉仍是无一丝困意，脑子混混沌沌，既兴奋、又担忧，见实在是睡不着，索性就起了身。

一把络子打完，差不多捱到了来客的时间，虽还是困倦，却清明了不少，苏意婉将打好的络子挂在酒望之下，叮叮铃铃，银铃碰撞，流苏轻摆。

今日来的客是位年近九十的老翁，莫说是在七月间，便就是平素，也鲜少见这样大岁数的，人间后事该办的是个喜丧才对。

按说到这年纪，一般也就不在乎临行前的一口饭食了，但这老翁却兴致高，还点了个挺有意思的菜——雪夜桃花。

阿酒阿卤前来传菜单的时候，还以为是像苏意婉曾给他们做过的梅花汤饼一样的面食、或者是如同菡萏酥一样的点心。

“其实是一道菜，主料是虾。”苏意婉回答。

从地上下来的人，南来的、北往的，口味、习惯都有不同，苏意婉自然也不可能每道菜都会，若是碰到不会的，她便要借着出现的食材与灶台墙上出现的菜谱去熟悉。

这道不甚常见、也未曾有客点过的雪夜桃花，可巧了，她还就会烹。

相传这道菜创于龙抬头前后，那时逢着倒春寒，天犹落雪，可时节已到，桃花也开了，于是薄雪桃花、粉白相映，一片好景。

雪夜桃花这菜因与这景颜色、氛围相似而得名。意趣是足够深厚，但做法却并不复杂，若非是有个典故与御膳的传说在身，说是家常菜亦无不可。

——蛋清加上面粉打成沫，而后在热油里划过一遭定了形状，这是“雪”；鸡子儿摊做一张蛋饼，裁出弦月模样贴在白瓷盘子底，这是“夜”；处理好的虾子蒸熟后呈现淡淡粉色，又蜷做圆形，这便是“桃花”。

这菜做起来，满打满算也就是一刻钟的功夫，苏意婉在世时常做来着。

“远远便闻到了虾子香味。”

还未见着身影，就从黄泉入口处传来了一声沧桑男声，因年纪渐长而显粗粝，但不掩其中豪放，“哟，走近了还能闻得到鸡子儿味呢，今儿咱们有口福。”

“你这老头倒不见外，”阿酒嘟囔一声，迎来送往那么多鬼，这样的当真不多见，“仿佛你是这黄泉另一个主人一样。”

“小友此言差矣，”老翁捋捋胡须，“岂不闻天涯若比邻，再不闻远亲尚不如近邻，我去邻居家串门有什么好拘谨的？”

阿卤给兄弟找场子，登时反唇相讥：“那前头不还有句海内存知己？咱们这店主人可不是你的知己。”

老翁呵呵一笑，“那倒也是说不准。”

他老头没有旁的长处，但这好客交游得算一条，生前活了恁久，庆幸运道还成，未曾被铜子儿压倒脊梁，显贵也好、乞索儿也罢，交友无数，见识也广，最善与人投机。

一顿饭的时间未必不能再交一个朋友，刚好能给他这本“旧书”留下个跋。

拌着嘴的功夫就到了黄泉食摊门口，苏意婉候在此处，将三鬼的交谈听了个七七八八，笑着迎客道：“老伯豁达。”

也怪不得他如此高寿，人心里不装事儿，活得舒坦，命自然就长了。

“小友这话，我老头子爱听，”老翁进了黄泉食摊。

阿酒阿卤没再搭理他，跟在后头落座，瞧着眼前的菜碟，赞叹出声：“嚯，这样好看。”

老翁也低头，见面前瓷盘之上红白相掩、颜色好看，构图完整，留白恰当，意趣也好，并不多浓郁的香味袅袅而上，算不得袭人却是绵延悠长，属于虾子的鲜味与鸡子儿的淡香笼在一处，轻巧就罩住了整片黄泉地。

“在地上时没觉得这香味还能充盈于室，”老翁抬头问，“姑娘是不是给这道雪夜桃花用上了仙法？”

苏意婉笑着摇头，“老伯说笑了，我与您一样殒命而来，区区一个鬼女，哪有什么仙法。若非要说，大约是这地处灵气充沛所致。”

“原是这样，”老翁也笑，“那我这泼猴，今日便当做是赴蟠桃宴了，咱也沾沾仙荤。”

“老伯慢用，”苏意婉盈盈一礼，回了后厨。

也许是老翁铺垫得好，阿酒阿卤竟然真的破天荒地在这道菜上品出了一丝“仙气儿”，一面儿嘟囔着“也不知是否是能增加道行”，一面儿你一筷子我一筷子地将“雪”“夜”“桃花”吃了个干干净净，吃完咂咂嘴，“当真是美味，婉娘手艺愈发好了。”

与他俩比起来，老翁就自得多了，中间还要了坛子酒来，不要桂花酿，得要梨花白。一饮一饭，有序又悠然。

粉红虾子微微脆，嫩黄蛋饼分外香，口里清香还未全然散去，咸香仍在舌尖萦绕之时，浇上一口冽冽的梨花白，微微热、微微辣、微微烈，与前头的“清淡”恰好冲突，由此构成另一种迥然的口味。

——莫说是人了，便他这老鬼一只，都上了头咯。

半坛子酒下肚，正是微醺，老翁曲起手指轻轻膝盖，竟哼起了曲儿。

阿酒阿卤在旁边听着，也未催促——虽苏意婉没有明说，但他俩晓得她喜欢戏，尽管并不懂行，但这老头哼的好像还不错。

“小女娃，”老翁饮酒后越发恣意，直接开口叫了后厨的苏意婉，“我哼的这《桃花扇》，你可会唱？”

苏意婉撂下活计走到前堂，“老伯，我死了已有千年，可不算女娃了。”

“不论这些，”老翁指指脸，“咱按相貌说话，若不然，我老头见着个早死的奶娃，还要叫声爷爷不成？”

“行，便按您说的论。”苏意婉被逗笑，又问：“您怎么想起来问我会不会唱《桃花扇》了？”

“我听了大半辈子的戏，眼睛贼着呢，你那练过昆曲的身段可瞒不过我去，还得是童子功罢。”老翁看向苏意婉，“是也不是？”

“老伯好眼力，我确实是从小开始学唱戏，在戏班子里头长起来的。”苏意婉回道。

“那我老头子便用这个给你做伴奏，”老伯说着从怀里掏出来一个竹笛，“赏光与我合作一折可好？”

苏意婉本不想应，但这老伯的行事作风又确实为自己所喜，更何况，他今儿便是这九万九千九百九十的整数，意头实在是好，合上一折好似也没什么大不了的。

“行，”苏意婉点头，“您先开始罢，便就是《桃花扇》么？”

“便就是《桃花扇》，”老翁应声，“我还活着的时候，最爱听这戏，主要是城里有个花旦，最是擅长这曲，总听总听的，便就爱上了。”

“老伯这话可是将我架在火上烤了，待会儿怕要不敢开嗓。总归都到了这里，咱们就图一乐呵，若是污了您的耳，还望勿怪。”

“戏还没唱，便先谦虚了起来，”老翁笑了笑，径自开始吹竹笛。

乐器似乎是有点不对，但老翁的技艺是高超，场合似乎是也有点不对，但是黄泉的僻静，倒更能凸显人声、乐声，苏意婉已有许久不曾开嗓，可这一折是《桃花扇》，戏词已经是倒背如流，便多久不曾登台，张口倒还是不曾生疏。

一折戏毕，阿酒阿卤这两个仅有的听众开始喝彩。

老翁笑道：“这倒也是满堂彩了，小女娃，你这技艺可比我碰上的那个花旦要高超多了，来生再入梨园，又是魁首一个。”

“不入梨园，”苏意婉见老翁要离开，起身相送。

“哟，”老翁觉得诧异。

他早听闻有些技艺极其高超的人，可以将一身本领带到下一世，本以为这样的好事恐怕没人不想要，竟想不到还真有这样的主。

“换个活法也不错，”老翁给了苏意婉一指功德，倒背着手走上了投生的路，前世大概是真的活够了本，并无旁的鬼一样的踟蹰，他悠悠然上路，活像是要去踏青。

苏意婉听到他又在哼唱《桃花扇》，“人不见，烟已昏，击筑弹铗与谁论黄尘变，红日滚，一篇诗话易沈沦。”（1）

这样的词从他口里出来，倒全是与己无尤的闲适。

《桃花扇》啊，《桃花扇》。

苏意婉想到这一折子戏，就是一声长叹。

想到当年初见，在扬州富户之家，她扮做李香君，唱了《桃花扇》，下台遇到燕郎，一目双双倾心，便托付了彼此一生。

可怎么偏偏就是《桃花扇》呢？

哪怕是唱得一出《玉簪记》呢，佛门清修客，尚能觅良缘；侯方域和李香君，却是国破家亡的下场

回顾坎坷前生，苏意婉不禁心想：大约从开始时，一切便在冥冥之中有了注定。

一直到阿酒阿卤送投生回来，苏意婉还在兀自出神，听见被唤才起身回了句：“今日怎么回得这样快？”

阿酒坐下，道：“那老头真是个好鬼，到了往生台前一点不磨叽，走上去就投胎去了，省了我哥俩好些口舌。”

阿卤附和：“是了，若所有投生鬼都如他一般，该有多好。”

苏意婉给他俩端了点心上来，“喏，你俩上次要的酥酪。”

“多谢婉娘。”

乳白色酥酪盛在琉璃盏里，冰镇过后还冒着些白气儿，顶上是橙黄色的桂花蜜，香气扑鼻。

拿着把小银勺自上而下地挖上一勺，木樨独特而又馥郁的香气便就在舌尖上颚飘舞了起来，混着蜜糖的甜，与冰冰凉凉、**四溢的酥酪香气相得益彰，酥酪刚舀起来时还会随着勺子挪移而弹动，一看这模样便能猜到其爽滑口感，舌尖一抿便就化了，比着夜市上的雪凉水还更清口。

阿酒阿卤吃得眼睛都眯了起来。

说起来，天上地下，该没几个不爱“独一份”的。如今在这黄泉食摊，他两兄弟就是婉娘的“独一份”，当然，这主要是因为——

“从无心差使不来这里之后，我们俩就成了这里最常的常客了。”阿酒又刮了刮碗沿儿。

“可不是呢，从前咱们只能排二三。”

说到这里，苏意婉也问：“你俩可知无心差使为何不来了？”

倒也不是多在意，她对无心的态度，说破天也就是开店主人对客人的态度，有个熟客没来了，总要问一句。

“不太清楚，”阿卤咂咂嘴，“可能最近进入鬼月，各个小地狱都不安生，无心差使收鬼伏鬼格外忙些，就没空来。”

苏意婉仔细回忆了一下，“可我记得他已经有好几个月没来了。”

阿酒：“哦？是吗？那不清楚了，我们总不会去问上司一天天的做什么，就是看他好像还真的挺忙，偶尔见到便是行色匆匆。”

“无事，我就随口一问。”

阿酒他们又要了第二碗酥酪，苏意婉端着木案出来，猝不及防看见他俩都倒在了地上，黄泉食摊内突然盘上了一条盆粗的黑龙，凶相毕现。

闷声过后一声脆响，木案脱手，琉璃盏碎。

“你就是苏意婉？”那条巨蛇突然开了口。

“阁下哪路神仙？”苏意婉往后撤了一步。