第81章 酿酒 (第1/2页)
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既然她看不上,陈七七也没有上赶着。
送完东西陈七七就借口有事遁了。
还是红柳送她出门的,要是让她自己走可能会迷路。
出了门就看到了陈勇,他整个人脸颊被晒得通红,一脑门的汗。
“爹,你咋不去喝茶,这么毒的太阳也不找个地方躲躲凉?”陈七七略有些心疼的问道。
陈勇憨厚一笑,“我担心你出来找不到我,再说了喝茶多费钱,能省一点是省一点,快上车,走了。”
笑着摇了摇头,陈七七利落地跳上了车,父女俩就回家咯!
家里,李婶早早就做好了晚饭,因为天气热,做的是凉面。
一看陈七七就知道肯定是她娘教的。
又过了几天,陈七七找镇上做陶瓷的订购了一批浅白色,较为精致小巧的瓶瓶罐罐,还让雕了些桃花,看起来既不失清雅也不失艳丽。
反正陈七七觉得很是好看,满意极了。
很快,村里大部分人家都开始收玉米了,收得快的人家试探性地送了一些玉米来陈七七家卖。
“七七,你家收玉米干什么?”花婶数着铜钱问道。
“酿酒呢。”陈七七一手扶着装玉米的筐一边回答花婶的问题。
“酿酒?七七你还会酿酒?”旁边的翠花婶子突然插了一嘴。
“算不上会,只是一知半解的,陈阳从他先生那借了一本书,书上写了酿酒的步骤,我们也就是先照着摸索,不一定能酿出酒来。”陈·大忽悠·七七老实说道。
陈阳:我怎么不知道我借了什么书?
其他想要学的人暂时歇了心思,她家不一定能酿出来,等酿出来的时候再说吧。
这一收玉米就收到了七月中旬,还好陈七七家的院子大堆得下,不然这么多玉米还不知道放哪呢。
收玉米这段时间记账交给了苏大秀才,称玉米以及附带的事情都交给了爹娘和程大牛夫妻。
陈七七带着紫苏和南星上山采要用的药材和花什么的。
南星被张大夫扎了几针,又喝了几天的药,整个人已经好全了。
紫苏和南星两人长得很像,但性格脾气不太一样,紫苏成熟稳定些,南星活泼好动些,再者,南星右眼下有一颗泪痣,很容易分辨出来。
玉米收购好了,接下来就是酿酒。
陈七七会酿酒还要得益于她曾经喜欢看各种纪录片,有一个纪录片就讲述了用玉米酿高度酒的过程。
她记性好就记下了,过程为:浸泡——蒸煮——打量水——堆积——降温——加曲——发酵——蒸馏——半成品酒——陈酿——勾兑——过滤——成品。
至于酿酒设备,早就准备好了,市面上有的就买现成的,没有的依旧是她画了订做的。
陈七七带着陈勇和何氏以及程大牛三人一步一步的酿酒,步骤原理都讲得清清楚楚的。
不过陈七七留了个心眼,不怎么重要的都说了,将关键的步骤只告诉了陈勇一个人,并再三嘱咐他不能告诉别人。
正所谓害人之心不可有,防人之心不可无,程大牛毕竟才来她家不久,人心隔肚皮,防着一点总是好的。
至于何氏,倒也不是不信任她,只是告诉陈勇不就相当于告诉何氏了嘛。
亲自带着做了一遍,又看着他们自个做了一遍,纠正了一些错误的地方,直至他们能够独立酿酒了,陈七七将这事交给爹娘后就去干她的美妆事业了。
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