第99章 我要做大东家 (第1/2页)
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粱阿楚走后,杨氏非逼着江承雪睡觉,她觉得累了睡一觉就好了。一觉不够,那就睡一整天。
还把小朋友也抱走了,说不打扰她睡觉。
江承雪无奈,房门关了之后,她就进了空间。
后院一共六根人参,本来想全部挖出来的,但最后又留了一根,“引窝”的。
就跟农村人家里鸡窝要留一个蛋一样,用来引蛋,否则母鸡就不下蛋了。
江承雪也害怕六根人参全挖掉,就把人参的窝给端掉了,以后不长就太亏了。留一根。
空间里鸡蛋和菜干继续收集着,春天没有真正到来之前,这些都还很值钱。
她到院外田地里面摘了一些新鲜菜回来放在木屋里面,随时吃就可以随时用。
想到在京城的时候,阿勋说想要吃冬瓜糖,那时候每天都挺忙,也没有什么精力去做。
今天正好闲下来,那就做一些糖果吧。
不过今天就不做冬瓜糖了,总觉得冬瓜糖好像没有胡萝卜糖容易做。
地里面拔了六根新鲜胡萝卜,去皮,切成一厘米厚的圆片。
冷锅放入胡萝卜,加适量冰糖,小火慢慢炒至出水分,大火收汁,转小火挂霜。
这过程又是很磨练耐心的,花了一个时辰左右。
最后出来的胡萝卜糖,就像上次出来的冬瓜糖一样,色泽鲜亮透明,糖霜挂的刚刚好。
吃在嘴巴里甜味合适,萝卜的香味儿也保存的很好。
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