第七十三章 学做菜 (第2/2页)
“秦雨你进来一下!”
“啊!”
正与若陀大眼瞪小眼的秦雨听到他老爹叫他,虽然不情愿但还是抬脚走了过去,一把掀开写着厨房重地,闲人免进的门帘,秦雨直接依靠在门框上,看着正清洗锅准备做什么的卯师傅。
“你过来!”
“干什么?”
“你也老大不小了,我也干不了多少年了,可这万民堂得继续开下去不是!”
秦雨一听就明白了,感情是要教自己做菜啊,可自己也不是那块料啊,让自己泡泡妞,睡大觉什么的自己绝对义不容辞。但是做菜的话自己是真不行,秦雨知道自己的厨艺也就是泡泡面了,所以直接果断拒绝。
“这个不行,你知道的我不是这块料,让我做菜你还不如杀了我。”
卯师傅听着秦雨的话也不生气,他早猜到秦雨会这么说,以前自己一和秦雨说教他做菜,他不是搪塞就是直接跑路,今天还算好的,能和自己说两句。
“我不管你会不会,你是我儿子,你必须学,你要是不学,你俩就别想吃饭了!”
秦雨一听傻眼了,这大岁数你还耍起赖来了,父子俩僵持了一会后秦雨败下阵来,天大地大吃饭最大,先把这关糊弄过去,吃完以后爱谁学谁学。
“行行行,我跟你学行了吧。”
“这是你说的啊,不许反悔!”
卯师傅一听顿时眉开眼笑,自己这不争气的儿子,一直不乐意和自己学做菜,今天却同意了,他这个当爹的能不高兴么。
“好……既然你想跟爹学做菜那就择日不如撞日,就现在爹就教你做我最拿手的羊汤!”
“啊……要不还是算了吧!”
秦雨一听就拒绝,开玩笑自己答应学做菜就是权宜之计,要不是为了这顿饭他说什么都不会答应,可没想到这个爹居然这么快就要教自己。
“别算了,想吃饭就跟我学!”
卯师傅算是看明白秦雨了,不管他是为了一顿才跟自己学的还是什么,反正今天秦雨是躲不过怎么自己也要教他一下。也不管秦雨在靠在那里生无可恋,卯师傅手脚麻利的把清洗好的大锅放到灶台上,把大锅里放了一堆骨头后又加了一大堆水。
“这不是羊骨头吧?”
秦雨也接受了这个现实,看着锅里明显不像是羊骨头的东西好奇的问道。
“着不是羊骨头,是牛骨头!”
“嘎!我没记错的话你说的是羊汤吧,为什么要用牛骨头?”
“这你不懂了吧,牛骨头它骨髓熬出来的汤白,羊骨头做不到。”
说道自己得强项上,卯师傅便一脸得意的讲着,这可是他研究了20年的羊汤,喝过的人都说好。
“你这不骗人嘛!”
“你说什么?”
“没有我说你厉害,你厉害”
秦雨一听第一个想法就是这不骗人嘛,羊汤用牛骨头,那能叫羊汤么,可声音可能有些大被老爹听到了,他连忙改口。
“小雨记住这水一定要加够,一步到位中途别给它添汤,这骨头不断会有血渗出来,把血沫子打干净以后就盖上锅盖,大火熬一个小时。”