第九十四章 七食堂明天开业了 (第1/2页)

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江渔和陆舒武他们在七食堂的厨房里忙得热火朝天，学生宿舍里，无论男生还是女生也都讨论得很热烈。

「姐妹们，明天七食堂要开业了，咱们要过去尝尝味道吗？」

「这还用问？江师兄开的食堂，那饭菜还能不好吃？」

「可是，咱们明天早上八点就有课耶，七食堂那么偏，一来一回要好久的。」

「为了一口吃的，别人坐飞机都得赶去，咱们多走几步路又算得了什么？」

「行，那明天一大早，咱们宿舍一起行动，去七食堂抢吃的！」

「……」

「兄弟们，咱们很快就要迎来好日子了，江师兄的七食堂明天就开业了！」

「总算是开业了啊，这七天我都不知道自己是怎么熬过来的，真佩服我自己！」

「等明天七食堂开业，我一定要拿个大盆去吃个够，好好补偿一下！」

「设闹钟！设闹钟！明天早点去排队！」

「……」

「好消息！好消息！七食堂明天确定要开业了！」

「你哪来的消息？听谁说的？」

「我刚刚路过七食堂，闻到了一股浓浓的肉香味，那味道，天哪，太香了！」

「真的假的？华夏人不骗华夏人！」

「比珍珠还真！」

「太好了，明天早起去七食堂大开‘饭，戒，这几天差点饿死我！」

「……」

江大的学生们之间讨论得很热烈，QQ里也是各种消息满天飞，但令人奇怪的是，校园论坛里却是静悄悄的一片，没有一个人在上面说有关「七食堂明天开业」的任何消息。

所有学生就好像跟商量好了似的。

这一个晚上，不少学生就跟吃了***一样，躺在床上翻来覆去的睡不着。

黑峻峻的宿舍楼里，隐藏着不知多少躁动的灵魂。

……

学生在期待着天明，江渔和陆舒武却还在七食堂的厨房里忙碌着。

一直忙碌到快十二点，两个人都累得不行，也懒得再回去了，来到七食堂二楼匆匆洗了个澡，就回到各自房间里休息去了。

江渔也不知道自己睡了多久，只感觉自己刚躺下去还没多久，放在一旁的手机闹钟就响了。

他拿过手机瞄了一眼，一个激灵就坐了起来。

原来，都已经四半点了！

今天是开业的第一天，要做的事情还很多呢，他哪敢起得太晚？

一骨碌从床上爬了起来，穿好衣服、鞋子后，江渔匆匆来到卫生间里洗漱完毕，就看到陆舒武也睁着一双惺忪的睡眼出来了，看这模样，他显然还没睡饱。

「我先下楼去忙活了，你要是没睡好，就再睡一会儿。」

江渔跟他打了一声招呼，就匆匆下楼去了。

来到厨房后，江渔先到更衣室里又换上了白色短袖厨师服，戴上厨师帽，这才进了操作间。

厨房里，空气中依然飘荡着淡淡的肉香味。….

昨天晚上，江渔和陆舒武在锅里炖煮了鸭掌、鸭脖、鸭翅和鸡蛋等卤菜，这些卤菜煮熟之后就关了火，依然将卤菜浸泡在卤汁里，让它入味。

如今，这些卤菜在卤汁里浸泡了一夜，想必更加美味了。

将锅盖打开，浓浓的卤香味逸散开来，让人忍不住直咽口水，还没吃早饭江渔也听见了肚子里发出清晰的「咕咕」声。

不过，这会儿他可没时间理会这些，将鸭掌、鸭脖、鸭翅和鸡蛋从卤汁里捞出来放在一边，剩下的卤汁过滤干净后装进容器中，再用保鲜膜封住，放进了

冰箱里冷藏。

卤汁又被称作是老汤，是可以重复使用的，老汤保存的时间越长，芳香物质越丰富，香味越浓，鲜味越大，煮制出的肉食风味愈美。

「哇！好香啊！」

刚把卤汁放进冰箱，陆舒武就精神奕奕地出现在了门口，他也换好了厨师服，看着清爽了不少。

陆舒武一脸馋相地凑到那些卤菜面前，吞了吞口水，问道，

「老板，现在可以尝尝吗？」

江渔笑了笑，说道：「尝吧。」

「谢谢老板！」

陆舒武大喜过望，赶紧洗了洗手，拿了筷子夹了一个鸭掌一个鸭翅放在碗里，然后躲到一边慢慢啃了起来。

吃完之后，他又凑了过来，苦着一张脸说道，

「老板，早知道我不吃了。」

江渔挑了挑眉，「不好吃？」

「不是，是太好吃了，鸭掌Q弹筋道、香辣入味，鸭翅则肉质紧实、越嚼越香。」

陆舒武咂了咂嘴，摸了摸肚子说道，

「可是鸭掌和鸭翅我就各吃了一个，越吃越饿！」

「本来就是尝尝味道，你还想填饱肚子？先把活干完再说。」

江渔瞥了他一眼，说道，「你先去淘米把粥煮上吧，还有很多事要忙呢，处理完这些卤菜，我还得给灌汤包调馅。」

「好吧，那我等下再多吃一点！」

陆舒武点了点头，也转身开始忙活起来。

江渔来到配菜间里先挑了一些鲜辣椒、大蒜和香菜，清洗干净后切好，然后又戴上一次性塑胶手套，将整根的鸭脖切成段，鸭掌、鸭翅和卤蛋倒是没动，将它们分别放进四个不锈钢托盘里。

然后再将切好的辣椒段、蒜末和香菜分成四份，放进去拌匀。