第22章 呱呱,要肉肉 (第1/2页)

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“急什么？你这才歇一会儿，吃了饭再号”

刘婆手上扇风的动作不停。

木棉“……”不是你叫我过来号脉的吗？

木二嫂炒好绿豆芽，木二和木三洗了手帮忙端饭菜，晚饭肉有点多，免得有村里人进来发现他们吃肉眼气，就没在院子里吃。

木棉惦记她的卤肉，她过去掀开锅，百年老字号卤水浓郁的鲜味混杂着馋人的肉香飘散出来。

众人都闻到这味都在不停的吞咽口水。

“小妹你这肉咋做的？这味道咋这么香？”

木二嫂还是第一次闻到这么香的肉味，就算之前进城路过酒楼，从里面飘出来的肉味都没这么香。

“我闺女平日里别看不做饭，这做起来比谁都好？老娘生的闺女就是聪明，告诉你们别以为我闺女做饭香，就眼巴巴的叫我闺女做饭，我闺女出脑力就行，你们该做还是得做，别都指望我闺女，咳咳”

刘婆吞了下口水一脸得意的夸赞着。

她也意外闺女这么会卤肉，她以前没咳嗽病的时候也卤过肉，出来的香味可没这么浓郁，吃着也没啥滋味。

她闺女这个光是闻着味就知道好吃的不得了。

“娘我哪能指望着小妹做饭啊？小妹啥时候有闲心就给大伙做改善下伙食，没闲心就不做等着吃现成的”

木二嫂立马接茬，要吃肉了，她可不能和婆婆对着干。

刘婆这才满意。

木棉洗了手把卤味从锅里捞出来，一大只肥鸡，一大只肥兔。

用筷子一扎能扎透，便是熟透了。卤鸡的表皮金黄金黄的，看上去就有食欲。

木棉等到野鸡凉透，她用刀切了一半的卤鸡，一半野鸡连皮切成小块，野兔也是。剩下的一半她继续泡在卤水里入味。

“二嫂锅里剩下的卤味是要明早拿到城里酒楼给掌柜品尝的，不能动，掌柜要是尝出来味道一绝，说不定就会叫咱们家送卤味，如此一来咱们家就多了笔进项，能改善下目前的生活”

木棉不放心二嫂嘱托她几句。

木二嫂也不是傻的，一听卤味能赚钱脸都笑成了菊花“小妹，二嫂不动”

“对了，二嫂这锅里的卤水也不能扔，这里面可是放了不少好东西，卤过野味，用这卤水再去卤其它肉也好吃，这卤水卤完野味就倒在大陶瓷罐里，隔个三两天烧开卤水，放两三年都不会坏”

“唉，小妹二嫂都记住了”

木棉帮着把切好的卤味端进屋，满满两大盘。木二嫂盛了一大盆野味炖蘑菇往桌中间一摆，有了小妹的炖料她炖的格外香。还有一盘素菜炒绿豆芽。

为了能配上今晚的肉菜，刘婆叫木二嫂把家里仅存的糙米都煮上，大家好好吃上一顿补补身子骨。

前两天闺女退婚秀才，要回了礼金钱，足足有五两，是她大部分的积蓄，明日打算和闺女进城卖灵芝，顺便拿这钱给家里买些粮食。

木大嫂下工回来一进院子就闻到肉香味，心里奇怪，等到进屋看到桌上摆了一大桌子肉菜愣了下，她本就饿，闻着肉香味更饿了。

“大嫂回来了，一家子都等你呢！碗筷都给你添好了，坐下吃吧”

木棉对大嫂招呼着。

“酿酿，吃，肉肉”