第七十五章:化不开的尖刺 (第1/2页)
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「川上君和凉是乐队成员的关系吗?」
山田叔叔用手扭着温度旋钮预热烤箱,拿起案台上的筛子仔细筛着面粉。我也有模有样地跟着他做一样的动作,毕竟去不了山田学姐的房间,留在这个豪华厨房里面学点西式糕点也是不错的嘛。
「不是,在她们组建乐队之前我就已经加入其他乐队了,说起来还是有点遗憾的。」
我看着平底锅里的黄油逐渐融化沸腾,立马学着山田叔叔的样子关掉灶台将筛好的面粉倒入锅中快速搅拌。
「搅拌到快看不到干粉的时候就转小火继续搅拌——」
山田叔叔偏过头看了看我锅内的面团:
「操作很熟练啊,川上君以前在家里经常做这些东西吗?」
「嘛,家里还有两只懒虫,偶尔也会在网上学学怎么在家做这些零食吧……」
看到锅底逐渐产生了一层薄薄的黄膜,我学着他的样子将面团丢进搅拌碗里,分批次地加入少量的鸡蛋液快速搅拌着面团。
「叔叔也教过山田学姐这些东西吗?」
「啊,教过。可惜凉貌似一心扑在音乐上了,就连第一步都没开始就趴在案台上打盹了呢……」
山田叔叔将刮刀从碗里拿起,蛋黄色的面团从上面流淌下去,直到形成一个稳定的三角形状。
「差不多了呢,可以装进裱花袋里了。」
「说起来虹夏以前好像说过,山田学姐之前也加入过一个乐队的吧?」
我看着黄色的面团,突然想起来山田阿姨貌似之前有说山田学姐还有三个朋友来着。
「……嗯,凉她以前初中的时候确实加入过,只不过很快就退出了。我在医院之前也听到过一个病人讨论这件事。」
在铺上油纸的烤箱盘上用裱花嘴挤出一个个直径大概五厘米的面团,山田叔叔把食指沾湿,轻轻把面团上的虹夏牌呆毛抚去:
「其实我们以前和凉的关系并不是太好。她说自己想走音乐这条道路的时候我们本来是很高兴的,连忙去乐器店给她买了一把小提琴,还找了专业的私人教师教她练琴……虽然她草草练了小半个月就将那位老师就是了。」
把面团塞进烤箱,温度设置成200度之后,山田叔叔和我这才松了一口气。
「嗯……接下来等十五分钟吧,然后就是做奶油了。」
「咦?连奶油都要现做吗?」
见山田叔叔又从柜子里拿出一堆材料,搅拌搅到手都有点抽筋的我有些不自觉地抽搐着嘴角。
「当然,做泡芙不做热乎乎的现做卡仕达酱是没有灵魂的!来川上君,打三个蛋进搅拌碗里,去掉大部分蛋清,然后加入适量的糖搅拌,待会还要加入玉米淀粉……」
看着嘴上巴拉巴拉说个不停的山田叔叔,虽然嘴上嫌麻烦的我心里意外的有种淡淡的暖意。
要不……下次做饭也叫她们两个来帮忙吧?不过总感觉她们会把厨房搅的天翻地覆就是了……
「既然山田学姐以前练的是古典音乐,为什么突然开始玩摇滚了啊?」
「这个啊……」
山田叔叔露出有些尴尬的笑容:
「因为我和孩子她妈以前不支持她玩这种音乐,毕竟我和孩子她妈从小接触的都是古典音乐,摇滚什么的给人带来的感觉总是有些粗鄙……抱歉,我不是歧视摇滚音乐,只是个人来讲并不是太容易接受。」
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