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第262章 你高兴就好 (第2/2页)

后面这句话她没敢说,只是暗暗的在心里嘟囔了下,挺心疼那五两银子的。

她在纠结毛上面的问题,赵佳琪是不清楚。

掀开白布,下面的小豆腐块糊了一层白色毛,看到这,赵佳琪大喜,拍着春分的肩膀,自夸赞:“好样的,等做到霉豆腐后,第一块让你先吃。”

春分吓的脸色一白,后退两步忙摆手:“奴婢不爱吃。”

这世间那里有多少人能抵抗美食,尤其是爱吃辣的春分,怎么可能不爱吃呢?

只是没吃到而已,等吃了,她就不会这么说了。

她薅下一根狗尾巴草,把长长野草的杆插进豆腐里,拔出来的时候,上面微微带着豆腐粘性东西,这表明发酵好了。

赵佳琪撸起袖子,去了厨房调腌制霉豆腐的料,还不忘嘱咐侍卫和侍女们,用买来的烈酒把每块白豆腐都过一遍。

这可是个精细活,侍卫加上侍女,一块一块认真的过着烈酒,一千斤的小豆腐块,那是相当大的工程了。

突然间,春分想哭,这么一大堆的豆腐块何时能过完酒,这还没想完呢,那边主子又让人端出来几大盆的料,对着院子里正干活的人讲:“过完白酒的豆腐块,再过一遍腌料,切记,每个豆腐块必须要沾满白酒,再沾满调料,然后规规矩矩的摆放在陶罐子里,封好口。”wp

这下,满院子里的人都欲哭无泪,现在别说吃了,就是看见这白不刺啦的东西都反胃。

春分和石贺一合计,两班人还是分开干活比较好,她领着侍女过酒水,石贺领着侍卫开始给白豆腐裹调料,分开合作,效率还是比较好的。

正所谓的,男女搭配,干活不累。

赵佳琪也心疼这些人,当天下午就让宋飞出去找一些干净,手脚麻利的婆子加入到队中。

院子里点着气死风灯,一挂就好多盏,再加上屋檐下挂着灯笼,整个院子里灯火通明,连夜干了一晚上,在天微微亮的时候,这活儿总算是完成了。

于是吃了早饭,各自都回屋去补觉。

唯有宋飞,拿着小本子扯着赵佳琪聊,把不懂就问,不耻下问的意思发挥的淋漓尽致。

“娘娘,为什么把豆腐放到坏才能做?”

“娘娘,为什么给豆腐块过一遍烈酒?普通酒不行吗?”

“娘娘,你制作的那些调料里都有什么?比例是多少?”

“娘娘,这豆腐装好后为什么装在坛子里封口呢?不封可不可以!”a

十万个为什么都没有宋飞问的多!

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