第七十六章：平安夜（上） (第2/2页)

林力没想到他这么激进，就说：“我们目前资源有限，无论是资金还是人力资源，都不足以全面铺开，还是先一家一家来吧？”

“资金我估计你们现在不是问题了，应该主要是人力资源的问题，那你们应该尽快成立人员储备和培训的机制，特别是厨师队伍。楼面反而相对简单，外聘也不是问题。”

“嗯！我会特别跟进这些安排，那下一个店你认为先选哪里好？”

宋少波记得他们第三家店好像是在东山口的农林下路，于是内心组织了一下说：“我建议先选东山口的农林下路，那里是市区京城路以外第二旺的商业街，也是传统成熟的商业区，东山少爷西关小姐，能住东山的都是有身份地位的家庭多，所以这个区域的消费力也相对比较高，不会比京城路附近差。”

林力点头说：“不错，你这个分析很准确，那其它几个地点呢？有没有什么先后意见？”

宋少波印象中他最早的旗舰大店是在海珠区的江南西路，奇怪现在还没纳入他们的视野，就说：“其实河南那边的江南西路也可以选择，毕竟那边的客人很少到这边来消费，可以先覆盖过河南，再回头做老城区其它街区会比较合理。”

林力没想到他还真有出人意表的见解，认真想了一下就高兴地说：“你的提议太好了，河南那边租金低得多，利润率应该会更高，我会把你的意见和家人沟通，选好地方再联系你。”说完又端起酒杯：“谢谢你的宝贵意见，我就不打扰你们了，这餐算我的，祝你们玩得开心，干杯！。”

“那谢谢力哥的圣诞大餐，干杯！”

陈思思也乖巧地说：“干杯！谢谢力哥。”

这时候开始上餐了，一份罗宋汤一份南瓜汤、厚切牛板健和安格斯牛肋条、还有沙拉和小吃，满满当当的一桌。

陈思思一直都是眉眼含笑地看着他和林力谈事情，她从宋少波帮她带帽子开始就进入了一种晕乎乎的醉酒状态，现在真的喝酒了更是双脸泛红憨态可掬。

这里的灯光设计宋少波就是按照上一世非常成熟的西餐咖啡厅模式，色温设计象柔和的烛光，暖色调的漫反射灯光朦胧而浪漫，人的面容就像加了美颜滤镜一样增色不少。

专门照射桌面的焦点聚光射灯，令桌面的菜色分外鲜亮诱人。两人专心地分享着美食，在舒缓的背景音乐中偶尔端起酒杯轻碰一下，十分惬意。

九点过后，饭市基本结束，餐厅开始转换夜茶酒吧模式，把主焦点灯光关闭，只保留漫反射地背景光，然后每个桌子上了一盏蜡烛杯。

朦胧不清的暧昧灯光一下子让空气里充满了恋爱的味道。

宋少波他们也已经吃完，就留下了红酒和小吃，服务生又上了餐后水果盘，不用说这是林力特意安排的了。

舞台上这时候换成了吉他弹唱，今晚是大节日还增加了手鼓伴奏。