第二百二十七章 料理三极龙 (第2/2页)

古久星三拿出来的是一整段看不出是什么部位的肉，这块肉通体闪耀着金光，就好像【三极龙·古洛利亚】的光之吐息至今依然充盈在肉里一样。

透过光芒，人们就能看到，那肉上布满了细致的霜降纹理，红肉和油脂的比例完美至极，简直可以用空前绝后来形容。

只见古久星三在技能辅助下将那一大块肉升到了半空，手中【万屠斩刀·赛尔雷吉欧斯】上下翻飞，一阵刀光闪动过后，那块肉便被分成了许多大小适中的肉排，落到了事先准备好的托盘里，码的整整齐齐。

即便是被分隔成了小块，但是那肉的光芒依然不减，就像是精美的黄金珠宝，让人无法直视。

没有在意众人的反应，古久星三拿出平底锅，全身心的投入到了料理之中。

大火起锅，加入黄油混合些许橄榄油，不一会儿，锅里便飘出了奶香奶香的黄油味，香浓诱人，却又因为橄榄油的关系显得不是那么油腻。

黄油在炙热的锅里迅速化开，与橄榄油互相交融，古久星三又加入了些许蒜瓣，洋葱和黑胡椒爆香，为锅里的油增加了香辛料的香气。

古久星三手法娴熟老练，只是刚开始动手，香味便已经勾起了众人的食欲。

看准时机，古久星三将肉排一块接一块的放进了平底锅里，肉排与锅中黄油接触的瞬间，发出了“滋滋”的轻响，似乎是肉排在表达着欢喜与雀跃，又似是三极龙最后的抗争。

被黄油煎过的肉排表面霜降纹理融化，然后顺着肉的纤维遍布肌理，浸润着整块肉排，如鲜血一般的肌红蛋白从肉的表面渗透而出，示意着肉排不可见的内部正在发生着美味的转变。

快速煎过肉排的表面，将肉排的美味锁住之后，古久星三又将这些肉排送进了【炼狱洪炉】，因为是厚切肉排，所以还需要通过烤箱对肉排进行深度的加热，让热量可以直达肉排的中心部位。

在烤制的过程中，古久星三也没有闲着，他拿出了三极龙的肝，用制做法式鹅肝酱的方式制做了法式龙肝。

然后，他又取出了一个大桶锅，里面是他用技能缩短料理时间所熬煮的浓汤，用了大量的龙骨和龙肉，就连骨髓里的美味也被他逼了出来，这是酱汁的基底。

取一些浓汤倒入煎过肉排和龙肝的锅里，然后再加入一整瓶最高级的红酒继续熬制到浓缩，又加入了一些香辛调味料为酱汁增加了更多的味觉层次，酱汁就大功告成了。

最后，古久星三看准时间，将肉排从【炼狱烘炉】里取了出来，肉排出炉的一瞬间，几乎快要凝成实质的肉香直冲众人鼻腔而去，所有闻到这个香味的人都本能的流下了口水。

摆盘时，众人看到古久星三将一块肉排垫在盘底，上面又放上了一块龙肝，然后又点缀了一些类似黑松露的菌菇和不知名怪物的鱼子做的鱼子酱，最后淋上香浓的酱汁。

“三星厨师珍藏69——【极龙排《终极》】，完成，请各位慢用。”