第160章 龙井虾仁 (第2/2页)
按照比赛流程,这两道菜还要分别端过去给各位评委以及一些观众品尝。
“陆大厨的龙井虾仁,色泽上面来说,虾仁的颜色橙红,像玉石一样醉人,香味奇异,口感一绝,我打十分!”一评委分别尝了一口两人的菜,要不是现场人太多,碍于面子,他恨不得把面前的几只虾都塞进嘴里。
接着,他又指了指桌面上的红焖羊肉:“这道红焖羊肉做得也不错,色泽饱满,羊肉鲜嫩,但是比起陆大厨的龙井虾仁明显差了一些。”
评委们评论龙井虾仁的时候有多么激动,评论红焖羊肉的时候就有多冷淡,在场的各位都清楚,要不是有记者在现场,恐怕他们连评价红焖羊肉的心情都没有,只顾着盯那道龙井虾仁看了。
这无疑是把梁行的连忙按在地上摩擦,他这辈子从来没有感觉自己这么丢脸过。
“失败者”三个大字明明白白地刻在他脸上,他连一个缓和的微笑都摆不出来。
偏偏这时候记者们还不懂得避嫌,争先恐后地过来,镜头就差怼在他脸上拍。
梁行愈发恼怒,他看了一眼陆秋月的方向,突然想到一件事情,指着她大声道:“她的配料都是她自己带过来的,谁知道她有没有添加什么奇奇怪怪的东西!”
听到这话,现场的人都惊了一惊,纷纷惊疑地看向陆秋月,跟周围的人指着台上窃窃私语。
就知道他不会服气,陆秋月哼笑一声,义正言辞地道:“我可以现场做一份配料出来证明我自己!”
现场做配料?
观众因为她这句话更加沸腾,暗自琢磨着等一下认真地观察,把配料的制作方法偷偷学会了。
陆秋月哪里不知道他们的想法,转身去材料台选取了小茴香八角料酒等七样材料。
本来这个配料只需要五样,其中两样是为了混淆观众的视线拿的,就是为了防止他们偷师。
“还请工作人员们帮我把这些器具挪到后台。”她微微一笑道。
梁行抬了抬下巴:“为什么不让别人看?我看你就是心里有鬼,想要造假,说是现场炒,实则是在后台偷梁换柱!”
抱着私心,有人应和两句,不过大部分人都没有出声。
陆秋月走近了观众,直接把自己的口袋都翻出来:“我兜里什么都没有。”
说着,对评委席鞠了一个躬:“老师们可以随机请两个工作人员检查。”
“你们两个去帮忙检查。”贺雄英点名两个女的工作人员道,他对陆秋月这做法很欣赏,眼里露出几分慈祥的笑意。
检查完毕,工具很快被工作人员帮忙搬进了后台,王煊煊经过检查之后也跟了过去,给她看着周围的人,不让他们靠近。
二十分钟之后,规定时间到了,陆秋月准时从后台出来,碗里面装着已经制作好的配料。
陆秋月微微勾唇,自信地走到自己的料理台前,处理食材,翻炒勾芡,很快,那股子奇异的鲜香又充斥在比赛场地里面。
龙井虾仁出锅,工作人员再次把菜分给几个评委,还给了刚才台下品尝过的观众,他们都点头说味道一样。
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