出发,去外星人遗址 (第1/2页)
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第二天一大早,由于约的时间是早上7点集合,于是两人早点起,在楼下的早餐店吃了当地人都推荐的杂碎汤,
“杂碎”是经煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、蹄等部件。秋末冬初是宰杀牛羊储备过冬的季节,杂碎即源源上市。
吃杂碎最讲究起早,因为早起有三好:“杂碎品种全,清汤酽,抗寒保暖益寿延年”。
品种全,是牛羊五脏头蹄俱全,
“蹄筋”的柔,
“口条”的嫩,
“头肉”的烂,
“肚子”的脆,
“肠子”的细软,可以根据自己的爱好,任意挑选爱吃的部件;清汤酽,是原汤汁掺水少;起早又是运动,加上杂碎汤的补益作用,确可对身体有好处!
赵翠好奇的问:“是不是说吃啥补啥?”马小亮点点头!赵翠接着小声说:“那你多吃点牛鞭呗,吃啥补啥,这里好像也没有呀!干脆吃点韭菜吧!”顺手把她碗里的韭菜全扒拉到马小亮碗里!
马小亮就当没听见,一句话没敢接,赶紧吃完!不得不说清晨吃一碗杂碎汤,把馍泡进去,顿时心暖肚饱,赵翠没吃馍,只是把汤喝了,剩了点肉,扒拉给马小亮,马小亮觉得好奇怪,赵翠说味道怪怪的,不爱吃!
不过提前准备好了零食面包,赵翠特意带上一个保温壶,装满了滚烫的开水,还说中午要吃泡面!
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