第19章 制糖(拜年了月 (第2/2页)
等其他从人都退出去后,朱慈煃拿出自己设计的图纸,开始按图组装起材料器件来。郭辉和丁工正听朱慈煃指挥,给他打下手。
郭辉连连搓手,劝道:“世子,您何等尊贵,怎能做这样的事?您指挥丁工正让他来做就可以了。”
朱慈煃说:“这第一遍必须本世子亲自来,郭公公不要再说了。”
朱慈煃开始专心组装起来,有的器件不太配套,就自己亲自动手加工起来。丁工正工匠出身,看出了点门道,一边给朱慈煃帮忙,一边和他讨论起来。
领事太监郭辉无奈,只得在旁边来回拿材料递器件。
忙碌了一个多时辰,一条长约5米的简易生产线成型了。朱慈煃直起身来,满意的看看生产线,对郭辉说:“郭公公,让人取十斤本地白糖来。”
郭辉给朱慈煃奉上一杯茶,走到门外吩咐了几句,一名小太监飞奔而去。
丁成仪行礼说:“卑职愚钝,世子的设计令卑职大开眼界,敢问世子从何处学来?”
朱慈煃心想:这套生产流程虽然简单,却是人类300多年科学发展的结晶,你当然看不懂了。
朱慈煃胡绉:“这套工艺是我从一个西洋传教士那里花重金学来的。你们切记,此乃机密,绝不可外传泄露,泄露者斩!”
郭辉和丁成仪立刻躬身行礼:“奴婢\/卑职明白!”
片刻后白糖已取来,朱慈煃将十斤白糖倒入顶部的炉中,让郭辉和丁成仪生着了柴火,加水开始蒸煮起来。
大约过了半个时辰,糖水已经流程到了最后一步工艺。
这时一个吉王亲随太监走到门外禀道:“启禀世子,王爷和王妃派奴婢来请世子前去用晚膳。”
朱慈煃看看天色已黄昏,才想起到吃晚饭的时间了。
朱慈煃想看看提纯的效果,便对太监说:“你去禀告父王母后,就说我正在试验生产雪花糖,请父王母后不必等我进膳了。一会我忙完了,自己用膳。”
吉王亲随太监又请求了几次,郭辉也在旁劝说朱慈煃,朱慈煃只说不去。这太监无奈,只得行礼退了下去。
朱慈煃用的是析出法,从近似红糖的本地白糖中提纯,将色素用木炭吸附去除,最后蒸发析出的就是纯度极高的白糖。
过了十来分钟,在生产流程最后一步的圆形大铁盘中,糖水开始凝结析出似盐似雪的颗粒来。
朱慈煃用手指沾了点白糖,放入口中尝了尝,觉得甜味和自己穿越前吃过的白糖几乎一样了,味道纯正。
领事太监郭辉和工正丁成仪也取了点白糖尝了尝,白糖刚一入口,便惊呼起来:
“世子,您太厉害了!奴婢觉得这糖比雪花糖还甜还白!”
“世子,真乃神人!您这套工艺提纯的糖,确是比西洋的雪花糖还要胜过一筹!”
朱慈煃笑着听他俩拍了会马屁,说道:“你俩等糖都析出来了,称一下看看有几斤。”
两人连忙答应。丁成仪刚走到门边准备让人去拿杆秤来,突然看到一大队仪仗灯火通明的走来,一个为首的太监尖声说:
“吉王妃驾到!”
门外守候的太监和仆人立马跪了一地,朱慈煃也从房间里走了出来。