第11章 王维兴主持后厨 (第2/2页)
郑成勇说:“我也不会,我中午糖醋鲤鱼不过是一个小失误。”
王维兴说:“那你觉得,郑家酒楼可以允许那样的小失误吗?”
这话又把郑成勇说得是无从辩驳。
王维兴接着又说:“而且我听说,中午那道糖醋鲤鱼过后,一直都是冯致远主持后厨。”
这话让郑成勇顿时有些破防了。
“我那是让着他,如果不是我在后厨,真以为就凭他的那点小聪明,能主持我郑家酒楼的后厨吗?”
为自己争辩了这么一句,大概郑成勇自己也觉得面子上挂不住。
他终于还是说:“好,既然王维兴你回来了,那晚上你继续当主厨吧,反正我犯了一次错,做什么、说什么都是错。”
言罢,郑成勇把厨师帽抹下来,往案台上一摔,向后厨外走去。
经过冯致远身边时,他还恶狠狠地瞪了冯致远一眼。
面对眼前这一切,冯致远始终都是不发一言。
即便是面对郑成勇凶恶目光,他也装作没看到般不予理会。
郑成勇离开,后厨里大家面面相觑,又一起看向王维兴。
眼前的情形大家都明白,最终还是王维兴他们赢了,所以晚上的主厨还是王维兴。
那几个之前紧跟郑成勇的厨子,一个个顿时感到有些难受了。
王维兴站在后厨里说:“好了,今天的事情只是一点小插曲,希望大家都能记住,这里是郑家酒楼的后厨,虽然老主厨不在,但我们依然要对得起这里的百年声誉,大家都要做好自己的事情,明白吗?”
后厨里众人没有过多迟疑,也都是很快给出回应。
“明白了。”
王维兴接着说:“从今晚开始,冯致远负责上灶,陈彬、张磊你们两个去负责水台。”
这话让后厨里众人又都是一愣。
但是对王维兴这样的安排,大家也并不敢发表什么意见。
一方面现在是王维兴主持后厨,他确实能做主。
另一方面大家中午也见识过冯致远手艺,也没办法从他身上挑出什么毛病来。
之前一直跟着郑成勇的陈彬和张磊,现在直接被发配去负责水台,两人心里不禁感到一阵苦闷。
郑清悠听到王维兴安排,立刻扭头满脸欢喜看向冯致远。
冯致远却是一脸平静。
只是面对笑颜如花郑清悠注视时,他才对郑清悠露出笑容。
王维兴安排好人员,接着说:“好了,都回到各自的岗位上去,现在已经快四点了,都应该休息好了吧?开始检查后厨的东西,把缺的东西立刻上报。”
后厨里众人立刻各自开始忙碌检查起来。
冯致远一脸从容,先把王维兴带回来的葱椒油和东西放好,然后去换衣服准备上班。
从更衣室出来,刚好又碰上同样刚换好衣服的郑清悠。
郑清悠笑着说:“冯致远好好加油哦,你已经获得王叔叔青睐,等我爸和大哥回来,看到你的表现后,很快你就能在后厨里掌勺了。”
冯致远淡然笑了笑说:“那可要老同学你多多美言啊。”
郑清悠随手一拍冯致远肩头说:“放心,我一定会在我爸和大哥面前帮你说好话,你也要好好加油。”
被郑清悠这么一拍,冯致远愣了一下,微笑答应:“好,一定好好努力。”