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第71章 为岳父岳母炒饭 (第2/2页)

郑义竣的评述过后,王维兴笑呵呵说:“致远,你这炒饭做的果然是一绝,难怪网上都叫你‘炒饭仙人’呢。”

冯致远听了笑着说:“王师傅那都是网上大家瞎叫,我在您和郑伯伯面前,哪里敢说自己是什么炒饭仙人。”

郑义竣说:“致远,你这个炒饭应该不是跟谁学的吧?属于你自己研究出来的炒法。”

冯致远说:“是我在扬州炒饭基础上,进行了一下改进的炒法。”

郑义竣点头说:“果然是这样,我曾经在全国烹饪大赛上,见到过一位淮扬菜大厨做过这个三香碎金炒饭,当时他的炒法和你今天是有区别的。

后来在国宴上,也有厨师做过三香碎金炒饭,但做法又有一些区别。

今天你的这个炒法,确实是和他们都有所不同,炒出来的炒饭倒是也更加漂亮。”

听完父亲的这番夸奖,郑清悠自然是非常开心。

“谢谢爸爸夸奖,那你们快点尝尝看。”

郑义竣终于忍不住笑起来:“好,那我们就尝尝看。”

用勺子舀起炒饭,三人几乎是同时送入口中。

在缓慢咀嚼过后,很快倒是吃下第一口。

林芳瑾首先说:“好吃,致远啊,你这炒饭可真是好吃,关键炒饭的米粒不像是大部分炒饭那样显得很干,你这炒饭米粒还很湿润,而且吃了之后真是满口留香。”

王维兴说:“嗯,炒饭米粒不干,同时饭粒中浸润着食材的香味,真是美味。”

郑义竣没有立刻说话,而是又很仔细品味了一番。

郑清悠见父亲没有说话,她反倒是有一点点紧张起来。

虽然之前父亲已经夸奖不少,但郑清悠还是希望父亲说出“好吃”两个字。

郑义竣仔细回味一番,终于开口说:“好吃。”

听到父亲这么说,郑清悠非常开心,甚至兴奋地转身抱住冯致远欢呼。

“致远听到了吗?我爸说好吃,你的炒饭好吃呢。”

看到女儿抱着冯致远欢呼,让林芳瑾不禁感到有些惊讶。

郑义竣看到则笑着说:“好了,其实从致远炒饭的过程,就能看得出这份炒饭肯定会好吃,致远的手艺确实是很厉害。”

郑义竣进行了一番总结。

“你妈妈和王叔叔都说得很清楚,这份炒饭因为致远加入了汤汁,所以米粒不会像是一般的炒饭那样发干,同时加入各种的辅料,也使得炒饭吸收了辅料香味,吃起来会更加的香。”

说话间,郑义竣已经用勺子又舀起了一勺子送入口中。

显然,郑义竣确实是已经被炒饭的味道征服。

冯致远宠辱不惊站在那看着,脸上挂着笑容,同时伸手揽住身边的郑清悠。

他心里清楚,自己已经算是获得未来岳父岳母的接受。

冯致远心中开始构想,接下来要如何去沪市,开始自己的全新事业。

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