第180章 遇见赵府千金 (第2/2页)

吃到一半，

周宇浩忽然提议道：“赵将军，我去厨房给您露一手如何？让你尝尝我的厨艺....”

赵旷龙：“这哪行， 使不得，使不得！您可是我赵府的大恩人，哪有让恩人下厨房做饭的道理.....”

“刚才不是说了嘛， 咱们不拘这些小节 ，我只不过是最近研习了一些做菜的技巧，正在兴头上， 所以想做两个菜给将军尝尝，等一会做好了，我和将军一起再小酌几杯，如何？”

听见周宇浩执意要下厨，

赵旷龙也无可奈何，只好陪着大厨，和周宇浩一起到了厨房。

周宇浩又重新让大厨拿来了一条宰杀干净洗干净的鱼，拿来了一块大的五花肉切成大块。

锅里放水之后，让大厨找来一点白糖，丢在水里，

随后开始用小火熬制糖色，

等到锅里的白糖神奇的和水融合在一起，慢慢变成枣红色，小泡转大泡之后，一瓢开水扔进去，

呲啦！！！

一瞬间烟雾缭绕， 一众围观的人都惊奇不已。

随后， 把这糖色又加热熬制了一两分钟之后，糖色变的浓稠。

这才又重新洗锅，把猪肉下锅煸炒之后出油，把多余的油捞出，然后放入各种香料，再放入开水和糖水，放到一旁炖煮。

接下来， 又开始煎鱼，

之前赵府的厨子做鱼就是清炖，虽然鲜，但略微有一点腥。

这次， 周宇浩热锅凉油之后， 在锅里撒了一些盐，随后把鱼丢进去放在锅里煎。等鱼下锅之后并没有着急晃动，

而是等着鱼定型之后才飞舞的晃动，一条鱼像变了戏法一样的在锅里上下左右翻转腾挪，

最后等鱼煎到两面金黄了，

这才放入配菜和香料辣椒炒香，放入一点点清水炖煮。

一众人看到刚才炒糖色的操作都有点惊呆了。

完全没想到，这鱼还可以这么做。

半小时后， 两个菜都烧的差不多了 。

大厨把红烧如花肉和红烧鱼端上了桌子。

和之前大厨做的菜相比，

周宇浩做的这两道菜， 明显色香味俱全，看上去就非常的有食欲。

上等的食材，加上红烧的做法，

完全秒杀了大厨之前的做法，

毕竟，

这些烹饪手段，是2000多年之后才不断总结优化出来的烹饪做法。

赵旷龙和赵香桐两个人吃了一块红烧肉，直接石化在原地，赞不绝口道：“我尝遍了赵国各地的美食， 一个简单的猪肉和鱼肉，我竟然从没想过能做的如此好吃。”

赵香桐内心身处，一方面是对周宇浩不拘泥于小节，大大咧咧说做就做的气概吸引，

另一方面也确实如此优雅帅气的男人做出来如此精美的饭菜所震惊。

这在赵国，

估计是再也找不出来一个如此满意的郎君了。

赵旷龙仿佛也看出来了赵香桐的心思，给周宇浩夹了一些菜之后，微微一笑道：

“周兄，冒昧的问一句，成家娶妻了没有？如果没有的话，要不要考虑一下我们家的小女赵香彤......”