第293章 一锅炖 (第1/2页)

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张勇吃了个大饱，少歇了会就去干活了，对沈杏的手艺可是赞不绝口。沈杏得意的向张小山挑了挑眉，张小山摸了摸鼻子，抿着唇笑看着自家媳妇可爱极了的小表情。

傍晚，一家子最热闹的时候就是吃饭了，张勇提前拿好了酒，坐等着开饭了。

沈杏朝大家伙腼腆一笑，用个比脸盆小不了多少的大海碗装了满满当当的一整碗菜上来，“今儿咱们吃烩菜，就是把所有食材都放进锅里煮。怕大家吃不饱，我还做了十几个白馒头，就着热菜热汤吃。”沈杏放下大海碗，还甩了甩自己的小胳膊，这一大盆整上来可不轻，再看看大家的表情。

“这一大海碗里是啥呀，菜都烂乎乎的了。”徐氏头回见着这菜，周氏一听也附和道：“确实看着不咋地。”

张小山把大海碗往张勇那挪了挪，“爹，吃吧。”这就是对沈杏最大的支持了。

“嗯，都吃，动筷子吧。”张勇率先尝了一口，“还挺好吃的，大家都尝尝，滋味挺足。”

沈杏心想，一大块猪肉切片放进去，再放进农家无害纯天然的菜叶，搁上盐等不算丰富的佐料，咋做都好吃。

她可是把张小山买的食材加上家里的萝卜啥的往里头放，还有那最吸味道的粉条泡软了丢进大锅，油肯定不能少了，稍微放些珍贵的白糖，等着炖煮好了，自己尝了尝，赶不上现代饭店，但是比周氏做的要好吃太多了，反正她觉得味道不错。

最主要一锅炖省事极了，像之前那样朝食整上一大桌，暮食再整上一大桌，就算是隔天做一回她也吃不消。

大家见张勇动了筷子说好吃，最先捧场的是张小虹嚷嚷着让沈杏帮她装上一碗的菜。一手拿馒头，一手拿筷子夹自个碗里的菜，直说好吃，太香了。

沈杏看着小女娃大口吃着馒头，大口吃着菜，心里感慨着张家如今的条件不差，张小山的私房银子都有不少，怎么感觉她做了两顿肉菜，这一家子像是许久没吃过荤腥的样子。

沈杏想了想，多数是她大嫂周氏的缘故吧。徐氏身子不大好，又要带着张小虹，饭都是周氏做，节省惯了的人若要像她那样去倒油，去使那些白面肯定舍不得。

今儿因为做了烩菜，沈杏倒没怎么累着，不过张小山进屋的时候还是看到她单手撑着脑袋无精打采的样子。

“怎么了，不舒服？”张小山拉了一旁的凳子坐到沈杏旁边。