第32章 杨宇烧菜,晚餐添客 (第1/2页)

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杨宇和龚珊是一路你追我赶，小跑着回家的。

回到家里，其他人都还没有回来，杨宇和龚珊就准备起了晚餐来。

中午还余下不少的剩菜，该热的热，该加工的加工，杨宇把做法告诉了龚珊师姐以后，就让龚珊师姐独自往另一口锅去落实去了。

杨宇的重点是卤猪蹄、鸡鸭脚和烧鳝鱼两样菜，先熬制卤料，将新卤料用油锅炒香，加入原有的老卤料后，放入鸡精和老抽提味提色，再掺入棒子骨头熬制的汤汁烧煮至沸腾之后，将洗净切短的猪蹄先投进去卤制，待猪蹄卤制好捞出后，才放入鸡脚、鸭脚进行卤制。

然后就是烧制鳝鱼了，杨宇剥了两斤多独瓣大蒜，准备大葱两根，生姜三芽，干辣椒六根，花椒二十颗，一切备好后，烧油锅，待炒香佐料之后，放入鳝鱼再爆炒十八铲，放入一勺白糖和两勺料酒将锅内的菜铲匀，起锅，将独瓣大蒜倒入锅中加入骨头汤烧开煮熟，然后再将起锅的鳝鱼放进去烧两分钟，大功告成。

杨宇刚把卤菜装进碗盘，把鳝鱼装入一个大钵中，杨英她们就回来了，还带过来三个客人，三个依政一中的老师，一位女老师约二十五六岁，身材苗条，五官精致，很有气质，就是杨宇三姐杨芳说过的京城知青教鹰文的童雯童老师，一位中年男老师，约三十多岁年纪，这就是杨宇四姐杨蕊说过的教数学的苏步康苏老师，还有一位壮年男老师姓李，全名叫李显厚，他是杨宇父亲杨治国的好朋友，他听说杨治国家中有孩子要补习政治，他就主动过来了解情况，他也是学校的政治课老师，对杨治国一家很关心，据说他与杨治国还是同乡，在他小时候杨治国帮助过他读书，救济过他们一家人，他一直把杨治国当作恩人来对待，杨治国却把他当成同乡好友来对待，总而言之，两人关系非常密切。

杨宇出得厨房后便拜见了三位老师，并且希望利用这暑假的最后一个月时间，把几位姐姐的政治、鹰文、数学、物理和化学补一补，结果，李显厚老师说道：“这是好事情，我们做老师的就是喜欢学习的孩子，这样吧，你们几个孩子，就按平时上学的时间，上午九点半到十一点半钟，两个小时上两节课，下午一点半到五点半钟，四个小时上四节课，除了今天来的三位老师外，物理和化学老师由我帮你们安排，具体课程我今晚回去就统一安排出来，明天你们就可以去学校上课了，一直到开学前一天，地点就在我今年刚教毕业的高三1班教室里。”

杨宇激动地上前行礼并说道：“那就太谢谢李老师了！”并且把李老师请到旁边屋里，塞给他两千五百元钱的银行存折诚恳说道：“李老师就麻烦你辛苦了，我外公落实政策来看我们全家，并给我们一笔钱，叫我们好好培养孩子，这补课很辛苦，你一定要想办法给讲课的所有老师，包括你自己，我知道你的人品和学识都是我们的榜样，但是，不能只是一味的付出吧，你也要替其他老师的辛劳考虑考虑吧。”

杨宇说了好半天才把李老师说通，并且还拿出一套全科高考大纲和复习资料出来送交给了李显厚老师手中，李老师定睛一看是京城教育部试用的统一教学和考试大纲，如获至宝，紧紧地攥在手里。

杨宇和李显厚返回到众人面前时，出游的几个人也回来了，杨治国见到李显厚老师来到家中，很是开心地又是一番招呼、一番介绍、一番寒暄，然后大家便摆桌开饭。

饭桌上，大家都在称赞杨宇不错的做菜手艺，李显厚等三位老师也觉得菜品都很好吃，尤其是几个女孩和严肃、魏仁民两位男青年，拿起鸡脚和鸭脚有滋有味地吃着。

姜岐黄老爷子夸赞杨宇的卤猪蹄味道好、颜色好、香味正、也很耙和。杨宇解释说道：“外公，孙儿知道你老人家很喜欢吃这道卤味，就特地给妈妈和姨婆请教学习的，我总感觉自己还是差点火候。”姜岐黄疼惜地说道：“孩子，你有心了。我已经在这卤味里尝到了你用心的味道，也知道了你是一个懂事体贴人的好孩子，还是一个做事认真用心的好孩子，希望你以后要把更多的精力，用于努力学习文化知识和提高医术技能上，也希望你们这几个孩子都能平平安安、学有所成。外公知道宇儿的心思一直念念不忘无名堂医馆，我已经约好了李老和另外几个中医老友，利用休息时间在无名堂医馆开展义诊活动，先把无名堂医馆的名声打出来，看看能不能引起你师父和师兄的注意，若能将他们召唤回来，我们的中医事业将少走不少的弯路，饭后我就要返回省城了，有车子作为交通，我们以后联系就方便多了。”

杨宇激动地起身向姜岐黄行礼，并郑重地说道：“谢谢外公，也请外公转达我对李老和其他几位中医老前辈的谢意，我们无名堂医馆多谢你们的义举和良苦用心。”这时候龚伯和龚珊也同时起身向姜岐黄行礼。