第190章 越国美食,密谈列夫 (第1/2页)
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晚餐是在十一点钟左右才进行的,由于杨宇和夏芸两个人治愈了俄国身份显赫的老年人,俄国的所有知情者都十分高兴,对杨宇和夏芸也非常感激,晚餐也吃得非常之开心。
俄国的老头子大病初愈,受了几十年的病痛折磨后,尽管已经临近七十岁了,身体依然显得非常灵活,他总觉得经过杨宇医治后的身体,比他四十年前还要好上一些,甚至自己年轻时候所修炼过的功夫,也得到了恢复,因此,就安排了一桌丰盛的越国地道美食来招待杨宇、夏芸和列夫。
俄国老头子开怀大笑地说道:“由于没有带上自己的厨师,就让厨房做了一桌当地的饭菜,来款待我的救命恩人杨宇和夏芸大夫,以及列夫同志,因为杨宇大夫说了他和夏芸大夫都不饮酒,列夫同志也不饮酒,我的身体刚痊愈也不适合饮酒,就以当地的三色冰,又称彩虹冰的饮料代替酒,感谢列夫同志的引见、感谢杨宇、夏芸两位大夫的就命之恩,同时也祝贺列夫和杨宇结拜为异国好兄弟,大家干杯。”
大家起身共同举杯相碰,饮了一口三色冰。
三色冰也叫彩虹冰,传统的做法是在炼乳里加入绿豆、眉豆和红豆,形成三种颜色,但为了营养成分更丰富、视觉效果更美观好看,就添加了椰奶、兰香叶汁、火龙果汁。
杨宇看着杯中五彩斑斓的汤汁,品尝了一口,感觉如同品尝到了雨后的彩虹般、清清凉凉的滋味。
俄国老头子指着桌上的一道皮卷着馅的菜介绍说道:“这是当地的春卷,饼皮是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和时令蔬菜为主,是当地相当盛行的一道料理。来!大家尝尝。”
杨宇先给夏芸夹了一个后,自己也夹起一个,吃进嘴里,杨宇感觉到鲜嫩清新、软糯爽口,没有一点油腻的味道。
杨宇刚吃完一个春卷,俄国老头子又指着每个人身前的一碗汤食说道:“这道汤食名叫河粉,是当地的经典美食,它融入了华夏和法兰西的烹饪文化,以其独特而特别的味道深受许多人的喜爱。汤底是用牛骨熬制而成,味浓色浅、滑而不腻,河粉中的主要材料是由河粉、牛肉片、牛腩肉、牛骨、豆芽菜、甘蔗、洋葱、姜片、鱼露、芫荽、柠檬、胡椒粉等,河粉则要有韧度和弹性,味道相当不错!大家都趁热尝尝。”
大家又都端起碗尝了起来。
俄国老头子又介绍说道:“这道菜名叫蔗虾,做法是先将鲜虾去壳剁碎,然后打成虾胶,裹在小小的甘蔗枝上,再粘上一层面包粉,放入油锅里炸一下。吃法是蘸上梅子酱吃。”
杨宇看着那金黄酥脆的蔗虾,蘸上梅子酱,送进口中,外皮弹性、内里多汁、又香又嫩、酸中带甜、甜中有辣,感觉得到有一种曼妙的味觉体验。
大家尝过之后,俄国老头子又介绍了当地的卷筒米粉、烤肉米粉、粽子、法式面包等菜品与食物。
杨宇对其他的食物都不太感兴趣,看到夏芸和列夫也吃得差不多的时候,大家杯子里的饮料也不多了,站起身来说道:“今天的确是一个非常值得纪念的好日子,我们有幸结识到一位与保尔·柯察金同志,一起战斗过的红军老革命的风采,老人家病愈之后更是龙马精神,可喜可贺!愿老人家继续为人类解放事业、为中俄两国人民的深厚友谊,做出更大贡献!我也很高兴在老人家的见证下,与列夫同志结拜为异性异国好兄弟,愿我们兄弟的情谊日久弥新、同甘共苦、肝胆相照,愿我们中俄两国的关系,和平相处、守望相助、携手并进!干杯!”
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