七十五、美丽的大青山（二） (第1/2页)

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大家继续赶路，看着四周一片密集的桂花树林，都禁不住称赞这道翠绿风景。

周昭德说道：“这里再过个把月，周围几百颗桂花树开花后，那才叫一个美！”

杜薇薇羡慕道：“原来这里也能看到三秋桂子，十亩荷花，真是太美啦！到时候一定来看看！喂，傻小子，到时候一定记得喊我哈。”

周庭柱问道：“你叫谁傻小子呢？”

杜薇薇抿嘴笑道：“这儿除了你，还有谁呀？嘻嘻嘻...”

大家来到桂花林中，发现一块青石坝，此时已经是十二点了，周昭德说道：“这里是原来桂花湾的院坝，后来由于修水库，这里几家人就搬出去了。现在是中午十二点了，这块青石坝现在正好适合我们休息一下，吃点东西了再走。”

陈长兴笑道：“要得，这桂花树下凉快，歇息一下，喘口气。”

周航从背包里拿出了一个带把的小铁锅，一个提水的小铝桶（以前叫锑锅锑桶，其实就是铝制品），铝瓢、汤勺、锅铲等炊具。然后取出一把折叠工兵铲递给周庭柱，说道：“哥，你去捡点干柴来，我们做点烤野鸭、烤鱼、鲜鱼汤做为午餐。”

周庭柱接过工兵铲，说道：“好吧！”

杜薇薇立即说道：“我也要去！”

于是二人一起进到后面的松树林里去找干柴去了。

周航说道：“大家稍坐片刻，这顿饭一个小时就能搞好。”

周航和幺爸周朝华一起来到高笋塘边，拿出一个铝桶，装了半桶水等着装鱼。周朝华用一根母子粗的水竹竿绑上钓鱼线，挂上一条蚯蚓，放到水里。刚放下去，就有鱼儿咬钩了，然后猛地一拉，只见一条半斤大的鲫鱼被拉出水面。就这样，仅仅用了十分钟时间，周朝华就钓起来十二条鲫鱼，约有六七斤。

这时周航提着一桶白嫩的高笋，提着两只野鸭走了过来，说道：“幺爸，够了，不要钓了，多啦吃不完就是浪费了。”

周朝华说道：“这里的鱼就像傻瓜一样，排队等着上钩呢。哈哈哈...从来没有钓过这么傻的鱼。”

周航说道：“这里的人搬出去已经十几年了，自从水库蓄水后，这里的生态一只就是这样原生态，鱼儿们除了防备白鹤野鸭外，就没有人来打扰过它们的生活。这种主动送上门的食物，它们怎么能忍得住。”

叔侄俩于是收了东西，就往回返，看见野葱和木耳菜，又顺便采了一些。

两人来到瀑布下面，将鱼和野鸭杀掉后，装在桶里提着，又把高笋和木耳菜用青藤捆着提在手里，用铝桶提了一桶干净的泉水，回到了桂花林中的青石坝。

大哥周庭柱已经拖回来一捆百多斤的松树枝干柴，外加两节碗口粗的干松木。

他拿着工兵铲，爱不释手地抚摸着，就像那是他的心肝宝贝一样。周航见状后，就说道：“喜欢，你就收着吧。”

周庭柱闻言，笑得嘴巴都差点裂到了耳根下。说道：“二娃弄回来的东西都是好东西呀。”

说罢就举起工兵铲当成劈柴的斧头，噼里啪啦，几下就将两节干松木劈成了几大块。

周朝中用三块石头垒砌了一个简易的柴火灶，将小铁锅洗干净后，加入一锅水，烧开后，倒在铝桶里，将野鸭子的羽毛退掉。

周航从背包里先取出一张塑料布铺在青石板上，然后取出食盐、辣椒面、孜然、黑胡椒粉、花椒粉、豆蔻粉、生姜、大蒜，又取出几个大盘子来，放在塑料布上。

又摸出一块两寸厚，一尺宽、两尺长的菜板来，拿出一把菜刀，把生姜洗净后，放在菜板上，用菜刀咣咣几下，将生姜拍破后，又切成小颗粒，放入一部分到桶里面的的鲫鱼上，再放入一勺盐，将鲫鱼腌制一会，等待备用。

周庭柱用工兵铲砍掉几根桂花树枝，绑了四个小二脚架，搭成了一个烤鱼和鸭子的烧烤架。

周航将十条鱼用小竹棍串起来，递给了周庭柱，周庭柱接过去放在架子上，刷上菜油，周朝中把松树枝放在架子下面，烧起火来。

看着一家四个两代人忙碌着，邹振国说道：“一看他们的配合熟练程度，这种野外野炊的次数一定不会少。”

周昭德哈哈大笑道：“这是从娃娃的时候就学会的本事了。”

冉忠诚也笑道：“好多年没有经历过这些事了，你别说，还真有意思。”

陈幼甲笑道：“以前行军打仗可是经常野炊的。”

陈长兴说道：“山里长大的娃娃，永远饿不死，这也是从小就学会的生存本事了。”

在几个老人说说笑笑之间，已经有烤鸭的香味飘出来，只见周庭柱不停地在烤鸭上刷着菜油，周朝华已经洗干净手，不停地在撒孜然粉，辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、生姜粉、豆蔻粉、食盐等。烤鸭、烤鱼不时地被烤的滋滋冒烟，周庭柱不停地翻动着，有时也刷上一刷子油。

周航做的两个鲫鱼木耳菜汤，已经做好了，用一个翠竹红梅的瓷钵装着，为了防备落灰尘，还盖上了一个盖子。

高笋也被周航直接洗净，用一个青花大盘装着，当着饭后水果来用。

当周庭柱把十个烤鱼放在盘子里端过来的时候，大家就开始围坐在塑料布周围，开始吃起了野外午餐。周航掏出一个装满煎饼的盘子，摆在塑料布中央。说道：“这是今早上婆婆为我们烙的煎饼，这就算是主食了。”

又拿出十个饭碗来，摆在每个人面前，这就是给大家喝鲜鱼汤用的。

这时烤鸭也熟了，周朝华把它们在菜板上切成块，端了上来。

周朝中和周朝华兄弟两人洗干净手后，也为了过来，一起吃午餐。

杜薇薇吃着烤鱼，被烤鱼的美味惊到了。说道：“周庭柱，你们从小就过这么好的生活，太美了。”

邹振国说道：“这样的野餐偶尔吃一次，还真是美呀，巴适得很！”

陈长兴说道：“这道烤野鸭不错，大家赶紧尝尝。”

冉忠诚笑道：“这碗鲜鱼汤也不错哟！我都喝两碗了。”

就这样，大家热热闹闹地用了一餐野炊，给杜薇薇留下了一生难以忘怀的记忆。

饭后，大家又休息了一个小时，此时已经下午两点，真正是一天最热的时候，但在水库边的桂花林里，确实非常的惬意。

大家又开始出发了，周航走在后面，消灭掉一切痕迹后才跟了上来。