第四十章 瓶 子 (第1/2页)
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柳枝觉得特别抱歉把孙姐要炒制泡菜的事情给忘记了。
孙姐说是就要一公斤,柳枝满满的塞了一公斤多。
另外又做了一瓶辣椒酱,里面放了些豆shi。豆shi是李娘娘自己晒的。一般炒菜的时候放点调调味。
柳枝尝了一下觉得有豆子的香味,就尝试着做辣椒酱的时候往里面放点。
辣椒遇到豆shi就是绝配。豆shi的豆腥味被辣椒的辣味冲淡了很多,反而是豆香味更浓了。辣椒的辣味少了一点冲劲,多了点辣椒的回味。
这个是不准备卖的,完全是为了表示自己的歉意,所以才带了一瓶让他们当零嘴。
对于爱吃辣椒的孙姐,这瓶辣椒酱却是自己的最爱。
柳枝本身是不太能吃辣椒的,所以做酱的时候是特意做的不太辣。
孙姐就说:“辣椒不辣,香味减半。如果这个辣味足的话,我能立马把这一瓶都吃了。”
“不过你就拿这一瓶是准备来馋我们的吗。”
“这个好吃吗?我就是平时为了解解馋才去弄它的。”
“如果你们觉的好吃,我可以多做几瓶。”
在供销社这里柳枝就卖了十瓶的泡菜。
炒制的泡菜渐渐成了柳枝的主打产品,普通的泡菜成了赠品。
现在又可以做辣椒酱,这个自己就可以做,很简单。
关键主打的就是要辣、要有味。
说做就做,回家就去收点辣椒。
这个虽然要比腌制泡菜简单,但是也是需要一步一步做。
现在难找的是装泡菜或是辣椒酱的瓶子。
前面的瓶子也是在村里一分钱一个收集的。
村子的人都说,李娘娘做泡菜,全村人都有好处。
收大伙的菜、收泡菜坛子、现在又收集空瓶子。
有些人为了赚些小钱,特意跑到外村去低价买别人的坛子或是瓶子,回来再加价卖给李娘娘。
这样一进一出还真能赚点小钱。
不能小看这小钱,娃娃的零食钱有了,吃肉的钱也能有。
再者就是在卖泡菜的时候自己拿瓶子的人会便宜2分钱。
可这毕竟不能解决根本问题。有些老客户可能不嫌麻烦把自己的瓶子拿过来。但是绝大部分都嫌麻烦直接就连瓶子都买走了。
眼前做辣椒酱、炒制泡菜都不是什么问题,但是瓶子却把柳枝难住了。
到哪里去找那么多的瓶子?
有时候为了省一个瓶子,柳枝直接就拿塑料袋装。塑料袋漏油,搞得到处都是。
她想到供销社的经理成天接触的人多,也见多识广,会不会他那里有这方面的信息。
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