第四十一章 苏酒精 (第2/2页)
“你爹过来搭把手就可以了。”
柳枝答应回去跟柳大强商量一下,让他抽空过来。
“今天都累了,你们回去还要自己做饭,不如我做饭大家一起吃完饭了以后再回去。”
李娘娘首先就反对,说家里还有小孙女要照顾。
“把你小孙女领过来不就行了。”
苏酒精的这个提议柳枝感觉很好,就替李娘娘答应了下来。
李娘娘去路口接小孙女,柳枝在房子里给他打下手。
菜就在地里,想吃就去摘了炒上吃。苏酒精变魔术似的从小黑屋里提了一块黑乎乎的东西。
柳枝猜不出来是什么。
就看着苏酒精把黑乎乎的东西放到有开水的锅里煮。
然后再拿刀用力的刮,表面上黑的一层挂掉以后,露出来里面油亮亮的肉。
“没有吃过这个东西吧!”柳枝摇摇头:“不仅没有吃过,也没有见过。”
“这叫腊肉,在我们老家杀猪以后,就把肉切秤小块,先用大料腌制上个把小时,就挂在小黑屋的用烟来熏它。”
“这么黑黢黢的能吃吗?”
“黑黢黢的只是外面,你仔细看里面都是熏制好的肉,吃起来很好吃的。”
苏酒精把这肉处理干净以后,切成一片一片的,再配着辣椒来炒,立马香气四溢。
刚才还在问能不能吃的柳枝,现在都已经开始流口水了。
在那个年代肉都是稀罕物,苏酒精家的腊肉就是极品。
柳枝有口福能吃上这么好吃的食物,真是很幸运。
二丫吃的满嘴流油,“奶奶这个太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的东西。”
“奶奶,你现在不是有钱了吗,买点回去我还要吃。”
“想吃好吃的,那就给我当孙女,好吃的管够。”
二丫的眼睛看着奶奶,却不敢接话。
苏酒精感觉自己说的有点突然:“我开玩笑的,当我说的醉话。”
在一起吃饭的感觉真好,看到大家都吃饱了停了筷子。
“等到腌制泡菜的那一天,我要给大家一个惊喜。”