第六十章：白糖 (第2/2页)

开始加热，希望这回能结出晶体。

结果这一大锅糖水不出所料的烧糊了。

看着锅里越来越暗的糖水。

张洛的心在滴血。

收拾完锅，张洛坐在地上。

思考着这次制糖的失败的问题。

糖水底下已经有了些碎晶。

按理讲加入含有蛋白质的水进行结晶没有问题。

但为什么白色晶体没有结出来。

糖水颜色反而越来越深了呢。

一个可能是加热的温度没有控制好。

让糖水过量加深了。

另一点是如果温度过高。

导致糖水沸腾起来。

晶体就没办法结出来。

张洛记得在烧菜的时候。

把糖放进锅里。

随着炒菜的温度越来越高。

糖的颜色会慢慢加深。

这一回制糖失败的根本原因。

应该就是烧水的温度没控制好太高了。

初步锁定了原因。

如果要把温度控制住。

得使用隔水加热的方式。

张洛盛起一部分糖水。

将糖水倒进一个小锅里。

再把小锅嵌在一个放满水的大锅上。

再开始进行制糖。

果真，通过隔水加热的方式。

糖水慢慢的有淡黄色晶体生了出来。

真的成功了！

张洛欢喜的看着眼前结出的晶体。

颜色虽然还有点淡黄。

但比起之前的失败，已经是大成功了。

【制糖任务完成，糖业技能LV增加，经验8/10】

系统里的经验涨了。

说明系统也认为自己真的制出糖了！

随后系统又蹦出了一条消息。

【糖坊地点已解锁，化工技能可学习，是否接收知识？】

竟然是化工技能！

赶快，接收接收。

这是个非常关键的技能。

张洛想造点火器。

改进鸟铳，化工是个必要的技能。

奇怪了为什么之前制精盐的时候没有解锁？

莫非是上回提盐是在厨房完成的。

没有到达技能解锁的条件。

这鬼系统真的一点规律没有。

全凭自己的运气。

一些基础的化工知识进入张洛脑海里。

张洛回忆了一遍自己刚才制糖的方法。

的确有了现代工业的影子。

靠着黄泥水过滤部分颜色物质。

再用蛋白水和隔水加热法结出晶体。

得出的糖晶不是纯白色。

还是因为水的温度高了点。

在二十一世纪制糖工艺时。

在使用隔水加热法的同时。

还会通过降点沸点的方法。

再降低温度从而得到完美的糖晶。

以张洛现在一些设备。

要降低压力和沸点是很难的。

能提出这种微黄色的晶体。

是非常不错大多水平了。

等到糖晶越来越多后。

张洛将一锅的晶体取出来。

随后控制住力道将晶体打碎。

就得到了微微带黄的白糖。

张洛没有见过明代的白糖是什么样的。

但自己提出的白糖。

在外貌方面已经比黑糖好上了不少。

肯定能卖出不菲的价格。

理清了程序。

之后就是不断的重复步骤了。

凭着张洛超过常人的力量下。

张洛足足忙活了一整天。

将五十斤的螺城黑糖提出了二十五斤微黄白糖。

出糖率为百分之五十左右。

二斤黑糖提出一斤白糖。