第140章 青梅浆 (第1/2页)

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凉浆不算稀罕，以前村里也有人做过，是用大米在石磨上兑水，磨出米浆，装进大瓮里。

密封好盖上盖子，让它像做甜酒一样发酵几天，只是不需要加酒药，也不需要火烤或者棉被裹着加温。

待米浆发酵完以后用细筛子或者纱布过滤，去掉残渣，留下香甜的汁水，盛进罐子里烧煮沸腾，吊在井水里浸一个晚上，次日拿出来就可以喝了。

有些讲究的人家还会熬上黄糖水和浆果一并倒进去，他小时候见别人喝过，还是在井水浸过的，冒着寒气，哪怕是没喝到他嘴里他也觉得凉快下来。

后面和嬷嬷到镇上卖篮子，收摊后嬷嬷说今儿多卖了几个，赚钱了，要给他买一筒，让他也尝尝。

犹记得自己当时眼睛都亮了起来，可最后还是没买成。

因为买凉浆的钱都够买一吊猪肉了，回去还能和爷爷嬷嬷一起吃。

前几天胃口不好的时候，他不知怎么了，又想到当年那筒冒着寒气的凉浆，是以现在就想喝这个。

“好勒。”摊主笑呵呵的应道，手脚麻利的拎起提子给他打凉浆和梅子酒，等打满塞上竹塞后才递给他。

宴清霜接过后，握在手里细细感受了一下，特别凉快，手一下就泛起红色。

顾庭风站在他旁边，刚一直没说话，见夫郎捧着竹筒才开口道：“再带一些吧，这个放得住，回去吊在自家井里，什么时候你想喝了就拿上来。”

宴清霜垂眸想了一下，自己现在怀孕了，确实会突然想吃一些东西，比如前几天村口叔么吃个果子他都能跟着馋，便点头答应了。

顾庭风星眸里带了笑意，转过身对着摊主又要了一些，除了凉浆，还买了几筒桂花、杏酥饮。

见他一次要这么多，摊子愣了一下，随即又乐呵起来，于他而言，这可是笔大生意了，就是镇上那些穿着富裕的夫郎妇人过来买，一次也要不了这么多。

摊主再次利索的给竹筒打满，贴心的用草绳挨个串起来，方便他们拿。

等接过银钱后，他脸上的笑容怎么都藏不住了，喊了一嗓子，“客官拿好，慢走，下次再来啊！”

宴清霜听后也忍不住笑了起来，等走出几步远以后，迫不及待的打开竹塞喝了一口，随即满足的眯起眼睛，喟叹一声。

青梅浆水冰冰凉凉的，喝起来特别解暑，比村里做的还要繁琐些。

米浆磨得细腻粘稠，糖水也熬得足，加上青梅汁喝着酸酸甜甜的，光是闻一下竹筒里的清香，胃里的不舒服就都没了。

不过肚子里有了孩子，他也不敢贪嘴，喝两口就把竹筒盖上了。

最后两人没在街上逛多久，毕竟宴清霜肚子里刚多了块宝贵的肉，吃完饭眼瞅着就快到晌午了，待会晒起来受不住，两人打算回去了。

顾庭风到镇口叫了辆牛车，这次他可不敢再让车夫快点了，怕颠着夫郎，还多给了几文钱，让牛车赶慢点。

边上竹筒碰撞发出清脆的叮咚声，哪怕天气炎热，知了聒噪，一路上听着倒也很快就过去了。