第210章 重新换一个烤盘 (第2/2页)
向晚舒将出处理好的铁饼重新放在炭火上,夹起一片肉放在铁饼上,“呲啦”一声,肉片迅速变了颜色,由红变白,再变成了金黄色。一面煎好了就再翻另一面。煎的两面金黄后,蘸上熬好的酱料或花生碎,那真的是太香了。
“三哥,你去把嫂子、小六子和宋掌柜都叫来,咱们一起吃了饭。”
“好嘞。”
小六子第一个跑了过来“姐!我咋才回来,我都想你了!”
向晚舒摸摸小六子的脑袋瓜。
“嘿,小六子又长高了,像一个大人了,姐是不是应该给你寻摸个媳妇啦?”
小六子郁闷的不行。
“啊!嫂子就天天让我找媳妇,你咋也这么说?”
向晚舒“说明群众的眼睛是雪亮的呗。”
这时房小云也跟着起哄,“前几天我就给他寻摸了一个城里姑娘,长的白净还知书达理的,听说小六子的情况,人家可满意了,就是小六子不干!”
“要我说呀,小六子是对的,先忙事业,然后结婚。”
听郝老三这么一说,房小云不干了,她眉毛一拧,看着郝老三“咋的?听你的意思是,我耽误你忙事业了?”
郝老三急忙摆手“没没没!我可没说,我这是事业和爱情双丰收。”
“这还差不多。”
向晚舒“嫂子,回家再收拾他,咱们现在有正事。”
房小云“什么正事?”
向晚舒“吃饭!我都听见宋掌柜肚子叫了!”
宋掌柜老脸一红,“不是我饿了,是东家做的菜太香了,馋的。”
“吃饭,吃饭!咱们自己的店,肉、菜,管够!”
五个人围在桌子旁,想吃什么就把什么放在铁饼上煎。
吃到一半的时候,小六子问向晚舒这是什么,被小六子这么一问,其他人也放下筷子,等着向晚舒介绍。
向晚舒告诉大伙,这叫烤盘,旁边的这个小凹槽有一个缺口,是用来把烤肉流下来的油脂引流到底下的碗里的。
大家看着烤盘直呼向晚舒真的是太有创意了,不过宋管家还是发现了问题。
“东家,这烤盘虽然是您事先处理过的,但是烤肉的时候肉汁流出来还是会粘锅,你看,咱们还没吃完,烤盘上就有了一层黑色的东西,烤肉之后会粘在烤肉上,影响食欲。”
“没错,这个问题没有办法避免只能给客人重新换一个烤盘。”