第32章 蜂蜜猪肉脯 (第2/2页)

苏唯玉一直担心他们撑到，实际上每一个毛肚子都瘪瘪的！

所以他们不忙的话吃完饭也在附近溜达，方便蹭苏唯玉的源力。

听到厨房里的声音，几只大橘猫的耳朵转来转去。

突然一只大橘猫坐了起来，乐颠颠地朝厨房门口跑去，和一早就在厨房门口的小橘猫并排蹲坐在一起。

剩下的几只橘猫也反应过来，眼睛一亮，还有好吃的？

绞完猪肉的苏唯玉活动了下酸胀的肩膀，突然感受到了一股股炽热的视线，转头一看，厨房门口坐满了橘黄色的毛茸茸，一双双眼睛亮晶晶地看着她。

“我在做小零食，不过还需要一点时间，大家耐心等一等哦！”

得到确切的消息后，几只橘猫的眼神更亮了。

零食？今天竟然还有零食？

等！

当然要等！

苏唯玉看到几只橘猫直接趴了下去，眼也不眨地盯着她刚绞好的一盆肉末。

白虎村的人和猫可以一起生活是有原因的，爱好不能说相似吧，简直就是一模一样。

果真，不是一家人不进一家门啊！

都是一样的吃货和大胃王！

看到一大群小可爱之后， 苏唯玉顿感肩膀不酸了，手也不软了，打了鸡血似的转身又热火朝天的忙了起来。

猪肉泥里加入适量的盐、蜂蜜、生抽、老抽、黑胡椒粉、耗油和一点料酒，找不到鱼露，苏唯玉只好用耗油代替。

顺着一个方向搅拌上劲，再放入冰箱冷藏腌制一个小时。

为了颜色更好看，也可以放一点红曲粉上色，当然，这个她也没有。

在烤盘上放一张硅油纸，舀一勺已经腌制入味的猪肉泥，盖上一张保鲜膜，将肉泥慢慢擀成5毫米左右的肉片。

工具不是很好用，为了厚薄均匀，苏唯玉花了不少时间。

放入预热好的烤箱，先180度烤10分钟。烤箱容量很大，一次可以放三个烤盘。

等待的时间里，她用蜂蜜调了一点蜂蜜水。

第一次取出的烤盘里面有一点水分，吸去多余的水分，用小刷子均匀地刷上一层蜂蜜水，180度烤5分钟后取出，再刷一层蜂蜜水，撒上一层白芝麻，最好一次放进烤箱。

最后得到了三大盘散发着浓浓香气的蜂蜜猪肉脯。

刚出烤箱的猪肉脯薄薄一片，色泽棕红，上面撒满了白芝麻，酥脆焦香，肉质香韧。

香味越来越浓烈，猫猫们砸吧砸吧嘴巴，爪子抬起又放下，始终没有踏进厨房一步。

每次苏唯玉取出烤盘，他们就伸长一次脖子，放回烤箱又失落地缩回去。

连自制力最好的小橘猫，都期待的睁大了眼睛。

猪肉脯稍微冷却后被苏唯玉切成小块，分给了期待已久的毛茸茸们。

每只橘猫都眯着眼睛幸福得不行，尾巴在身后扫来扫去，心里兴奋地喵喵叫，好好吃好好吃。