第六章 交钱放人 (第1/2页)

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接下来的几天，俘虏们发现伙食是越来越好了。

虽然还是一天两顿，但早饭从稀粥变成了稠粥，晚饭从菜汤变成了“杂面疙瘩汤”。

别看俘虏们家境都不错，却都是头一次喝这种疙瘩汤。

送饭的火头军说这是他们大帅发明的。

虞国的北面防区横跨淮河两岸，小麦等北方农作物种植面积不小，面粉虽然没有后世那样去了麸磨的那么细，做疙瘩汤够用了。

而且麦粉的价格竟然比大米价格低，明溪县属于江南了，这的百姓对于麦粉基本没有太大的市场需求。

百姓日常还是以米饭为主，县城粮店里的陈年麦粉就都被李德缘划拉来了。

他不仅教火头军们做疙瘩汤，还把吃了很多天的麦饼改良了。

麦饼制作很简单，小麦和大麦磨成粉，加水和成团，加一点盐摊成饼，放到烧热的石板上煨熟。

这玩意制作简单，保存时间长，但口感属实不咋滴。

尤其是放个十来天后，硬的和石头一样，李德缘亲眼见过吵架急了眼的士兵拿麦饼当武器砸破了对方头。

如果长途行军或是战事紧张来不及补充热食，这玩意扛饿还耐储存。

可驻扎或是休整时老吃这硬邦邦的饼确实废牙累腮帮子。

正好等着百越国上门送钱，李德缘其他大事还停留在构想阶段，干脆发挥下自己后世做饭好手的特长，改善下军中伙食。

小麦粉是正宗的全麦粉，第一个教火头军的就是疙瘩汤，说实话只要不是懒得出奇笨的要命，疙瘩汤没有学不会的。

不过这时候能用的配料不如后世多，肉干剁成丁，鱼干撕成丝，虞国有海有江河，虾干、干贝、蘑菇有的是。

水生的、陆生的野菜也多，大杂烩煮一锅出来，干稀都有，热乎乎地来上一碗，士卒们都喝的肚圆肠满的。

最重要的是这疙瘩汤制作简单，速度快，火头军们工作量也不大，配上麦饼，短时间内就能保证士兵用餐。

李德缘还抽空做了面引子，发面饼也弄了出来。

手把手地教火头军们挖烤馕坑，做土馕。

经过两天实验，这种加了少许盐和小葱花，撒上胡麻的馕饼，要比以前的麦饼口感好多了。

最让士兵们欢迎的是面条！手擀面！

李德缘记得后世的汉代和南北朝时的北魏已经有了面条的祖宗，汤饼，水引饼，但还没有普及和有各种浇头。

面引子有了，手擀面就能做了，浇头好说，各种肉干鱼干干贝干菜烩成浇头，香气扑鼻，加上面条从锅里捞出来，人人都是食指大动。

李德缘和火头军们加班加点地擀出许多面条，趁着有太阳，晒成干面条，这样行军打仗时，支上陶釜烧开水，一下就得。

试制压缩饼干的结果不太理想，可用材料太少，又没有压缩成型的工具，做出来的只能算饼干。

就这已经让火头军和士兵们很新奇了。

馒头，对还有陈庆之碎碎念的烧饼，李德缘都打算弄出来。

让士兵吃饱吃好是第一要务，不过没有蒸锅和铁锅是个愁事，李德缘计划回到长山县后把冶铁弄一弄，起码打造武器铠甲和各种农具都要用铁。

就在李德缘热火朝天的领着火头军们改良伙食的时候，萧指挥使回来了。