第7章 努力赚钱 (第2/2页)
坐上牛车半个时辰就到了镇子上,边走边询问路人济安堂的方向,这是景大郎特意交代的,济安堂收药材价格公道。
“夫人,是看病买药还是买药”秦雪一进门就遇上了个热情的掌柜。
“我想卖点自己采摘的石斛”秦雪一边回答,一边放下背篓。
掌柜从柜台里走出来,上前一看,半篓子的石斛,还是经过简单炮制的。
便邀请秦雪去后院谈,掌柜出价二两银子一斤,跟秦雪心里价位差不多就谈好了。
一共十六斤七两,掌柜去柜台用算盘算钱。
“三十三两四百文”
掌柜的仔细一算,还真是这么多。
“掌柜,我要买一些八角,桂皮,三奈,香叶,干栀子……每样要一两,你算一下需要多少钱?”
“你给这位夫人装一下”掌柜的喊住一个药童。
键盘打得啪啪响,“一共两千三百文。”
“好的,那掌柜扣除掉这些,给我三十一两一百文。”
秦雪收了钱,装上刚刚买的这些就走出了济安堂。
掌柜带着惋惜的眼神目送他离开,可惜是个女子,不然招来做账房也是可以的。
没走几步,看到一个叫食味轩的酒楼,秦雪刚踏进门就被赶了出来。
“穿得破破烂烂的,这是你能吃得起的地方”小二的鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的。
秦雪一转头看到了食味轩对面的来福酒楼,这是那个傲娇少年提到过的酒楼。
笋子背都背来了,肯定得卖掉。
这次秦雪围着房子走了小半圈,看到了酒楼的后门,也有一些小贩挑着萝卜这些在卖,秦雪一眼看过去没有卖笋子的,就从后门进去问。
“管事,你们这边收新鲜的竹笋吗”秦雪看到一个男的赶紧上前询问。
“夫人,那东西苦味重,我们是不会收的,收了也没有人点”管事摇着头就转身离开了。
“管事大哥留步,要是我能让笋子吃起来不苦,还特别好吃,能不能把笋子买了”
管事的都稍稍停顿了一下就同意了。最近管事压力大,上头要求管事上新菜品,带动店里生意,让她试试,万一不错呢。
秦雪被管事带进厨房,找了一个边上的灶给秦雪使用,有什么需要给大家说,大家都会帮忙。
做了一份笋片回锅肉,一份酸菜笋子肉片汤。
在做饭的时候身边的人都围了过来,现在香味都飘到大堂了。
店里的客人一个个要点这菜,管事的跑上跑下的解释。
忙完来到厨房试菜,一口下去眼睛亮了。这炒回锅肉的笋子一口下去一点苦味都没有,和回锅肉一起吃,口感爽脆又饱含油脂。再尝了一口酸菜笋子肉片汤,汤汁酸中带着苦味,吞入腹中后口里又带着回甘,丰富的口感使人食欲大开。
管事让秦雪稍微等一下,就端着两个菜出来厨房。
“少东家,少东家,今天这个菜你尝尝”管事忍不住激动。
“要是不好吃,你今天等着被罚吧”男子吃了两口急忙问道“何人做的?”
“一个卖笋的小妇人”
“米饭呢,怎么端着菜就上来了,这菜甚是开胃,快给我打米饭”
管事看到少东家足足吃了三大碗米饭,菜连汤都没有剩一点。
“嗝~”打了一个饱嗝才想起找做菜的人,“赶紧把人请上来、、算了,我跟你一起下去”。