第23章 分化人心 (第1/2页)
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“看秦师傅炒一道简单的醋溜土豆丝。
我就看出了好几重技法、无数关键细节。
这一堂课,真是人受浅!”
炒个菜,举手投足间,展现出人格魅力。
很快。
整个食堂的人,都被秦振华折服。
各种有关烹饪上的问题,都抛出来发问。
秦振华并不吝啬技术。
一一解答。
每一个回答,都是恰到好处,切中要点。
寥寥数语,令人茅塞顿开。
华夏的师徒关系,很奇妙。
一方面,它很紧密。
师徒之间的情谊,甚至可以比父子还要亲密。
但是另一方面。
也有一个不好的传统——教会徒弟饿死师傅!
所以,大部分的师傅,都会保留独家技艺、秘方。
教授徒弟时,不教全、不教好、不教真。
但是今天。
秦振华,完全没有保留。
讲的、教的、展示的,都是真功夫,分匮。
毫无疑问。
这一堂课,虽然只有短短几十分钟。
但是,比傻柱磨磨蹭蹭交给这些学徒工的,两三年还要多、还要有用!
如人饮水,冷暖自知。
一时间。
这些学徒工们,对秦振华,无比敬仰,心中满是感激。
“秦师傅,他教真的啊!\\\
“秦师傅,有事儿他真上啊!”
\\\秦师傅,牛批!\\\
“要是他能留下来,当咱们的师傅、主厨该多好啊?!”
\\\唉,可惜了~
傻柱,还是没被开除。
我们以后,只能被他管制、糊弄着。”
秦振华和傻柱一对比。
简直一个天上,日不下。
一时间。
这些后厨的员工、学徒们。
无人不喜欢秦振华、无人不希望秦振华留下。
但是,很可惜。
目前还不行。
傻柱余威尚在。
以往的功劳、苦劳,帮他挡住了今天的惩罚,保住了食堂大厨的位置。
或许,只有等他下一次再犯错时
才能彻底拔掉他的职位!
秦振华看着各个面色无奈的后厨员工
心中暗自满意:
“嘿嘿~
人心散了,队伍不好带咯。”
“虽然我这次没能一次搞定傻柱,直接废掉他的大厨职位。
但是,我已经打碎了他的后厨基本盘,动摇了他的粮基!
往后,这些人,可就不会再那么忠诚的听他调用啦~“
一步一步来。
秦振华不急。
反正现在自己也有大厨的能力。
彻底废掉傻柱,只是时间问题机会问题
“好了,各位。
今天就到这里吧。
我先去吃饭了。”
终于,全部的菜炒完。
秦振华的实训教学、分化人心,到结束。
后厨众人,意犹未尽。
纷纷开口挽留。
“秦师傅,有空多来后厨看看,走走啊!”
“秦师傅,下次,您还能来教学吗?我这一堂课,学的真不少!”
“秦哥,要不然您真的来当食堂主任吧?
比,比起傻柱。
我们都觉得您更好、更合适!\\\
嗯嗯,就是这样!
秦师傅比傻柱手艺好。
比傻柱教学好。
长得帅、长得高,还有礼貌、有素质。
要是他真能留下当主厨。
多好呀~
这种想法,不光出现在普通学徒们的脑海中。
就是傻柱最忠诚的徒弟马华,动摇了。
“比起师傅的无情、粗鲁。
秦师傅确实更优秀、更无私啊!
唉~~~
离开后厨。
返回小包间。
厂长忙笑着迎接:“嗨呀,小秦可算是来了!
快坐快坐!
看这一顿饭吃的。
本来说好是给你庆祝。
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