第三十六章 上梁酒 (第2/2页)
工资多少?
处对象了吗?
林衍初赶紧转移话题:“永田伯,这酒菜是什么章程,我都不懂,得请教请教您了!”
林永田立马拍拍胸脯:“建房子你阿伯我不懂,但是这办喜酒的酒菜,我一准给你搞好了!你就放心吧!”
得林永田这句话,林海德和林衍初就知道办酒这事不用担心了。
林衍初继续跟林永田谈各方面的细节,用什么酒,有什么菜。
林海德就负责记每一笔账。
虽然乡里乡亲的,没人会贪图那点酒菜钱,但这是村家家户户的习惯,办什么总得记一笔账。
他手里还存着前些年他嫁女儿时,办酒的账单呢。
六天后。
农历初六,万事皆宜的好日子。
一大清早,林永田就带着一帮帮厨和东西到林衍初家,现场烧水杀鸡鸭、炸扣肉、炸排骨……
还有洗菜的、切菜的、煮饭的、煲汤的、熬粥的……
弄得井井有条,热火朝天,有模有样的。
黄亚晨举着台摄像机到处拍,特别是那个灶台,他第一次见这种猛火型电灶台。
锅够大!火够旺!
还是可移动的!
真带劲!
今天办上梁酒,林衍初还打电话请鱼塘老板一家来吃酒了,不过来的是秦家的代表——秦清清。
秦清清这会儿就跟在黄亚晨身边,见他在炉灶这边挪不开眼。
就笑他:“人菜瘾大。明明做饭技术就很烂,但偏偏又很爱跟厨房有关的东西。”
黄亚晨对此引以为荣。
摇头晃脑道:“兴趣是最大的老师,说不定我哪一天也能成为,像林永田大厨这样的人!”
秦清清嗤笑:“有梦想的人都了不起,但白日做梦就不必了。”
黄亚晨瞪她:“……走走走,我们去看看鲍鱼和海虾送来了没有。”
“哈哈哈不就在那里吗?!那么大的两个缸里泡着呢。”
黄亚晨左顾右盼:“哪里哪里……”
二十张大圆桌和无数张凳子昨天就从祠堂仓库翻出来了。
长长的二排整整齐齐地摆在四合院大门前,那是林衍初计划做停车场的位置。
正好够位置摆酒席。
这会儿,林晚音正跟海德婶在那里摆碗筷和果盘呢。
林晚音问:“二十桌坐的下吗?”
海德婶说:“差不多,差不多,村里这会儿能来观礼吃酒的人也就这个数,差不多就能坐满咯!”
就连林子辰都被林海德叫回来帮忙,这会儿正在那头摆鞭炮呢。
林衍初和林海德,还有工匠师傅们,都站在堂前,再次确定每个人等会儿的位置。
本来林衍初是打算请一台吊车,直接把大梁吊上去,但是因为集装箱房挡住了路,车开不进来,现在只好众人用绳子将正梁拉上去。
上梁师傅请的是林兴达。
吉时到!
众人将贴上红绸的正梁抬进新屋堂前,在供桌上摆上猪、鱼、鸡、鹅、蛋、豆腐、香、烛等祭品,由林兴达敬酒。
紧接着。
鞭炮响,挂大梁,撒花糖!
“哇!上梁了!大吉大利!”
“财源滚滚来!”
“财运亨通,四季康宁!”
“平平安安!”
众人欢呼雀跃,纷纷向林衍初道喜。
礼成!
抛梁结束后还要“晒梁”。
众人退出新屋,太阳光热烈地洒在屋梁上,意味着“阳光普照一家春”。
林衍初站在酒席前,举着酒杯大声喊道:“衍初在这里感谢各位父老乡亲的帮助,大家今天吃好喝好!”