第十八章 惬意 (第1/2页)
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“大狗子,大铁锅放半锅冷水。”
“二狗子,把剁好的狗肉放进锅里。”
“小玉,把切好的姜片放进锅里。”
然后曹志华打开一瓶二锅头,往大铁锅里倒了半瓶去味,把锅盖一盖。
“好了,小玉烧火把,等水烧开了叫我。”
贴好对联后,曹志华开始指挥三小只做红烧狗肉。
曹志华这种红烧狗肉的做法是湘菜的做法,讲究一个香辣入味,一口吃下去就上头,越吃越辣,越辣越想吃,回味无穷。
等铁锅里的水烧开后,等了一分钟。曹志华指挥三小只把肉都捞出来,放到大铁盆里用冷水洗干净,又把水沥干。
“小玉,把火烧大一点。”
然后看了看装菜籽油的瓶子,里面大概还有1斤多的菜籽油。
曹志华把全部的菜籽油放进大铁锅,把油烧滚,把20多斤的沥干水的狗肉放进大铁锅里抄香。
等狗肉吵香后,放入姜片,干辣椒,五香,桂皮,半瓶二锅头,抄一分钟,然后把切好的萝卜和清水放进大铁锅放满,把锅盖盖好,这样煮1个小时,等锅里的水都煮干,收完汁就可以吃了。(各位读者可以试试,就按照这个做法流程,保证人间美味,吃了一辈子都难忘。)
“小玉,接下来烧小火就行了,火千万不要烧大了,还有注意一下锅里的水快要烧干了就叫我,大哥先去烤火了。”
小玉甜甜的声音传来,“好的,大哥,你先去休息。”
娄晓娥估计昨晚没睡好,曹志华泡了一杯茉莉花茶,来到沙发时候,就看见娄晓娥躺在火笼子上打瞌睡,顺手抄过去,把打瞌睡的娄晓娥抱在这里怀里。
虽然曹志华现在年纪小,啥事也干不了,但是思想和心态都是成年人。
前世曹志华就喜欢和各种漂亮女人连连糊糊的搞暧昧,是个三观跟着五官走的人,而且很享受这种暧昧,调情的感觉。
所以抱着娄晓娥的曹志华心里特别满足,就好像又回到了前世那种招蜂引蝶,金迷纸醉的日子,对自己来说那才是自己想要的惬意生活。
果然自己就是个烂人啊,前世就被资本主义的糖衣炮弹腐蚀了,都穿越转世了还深切的怀念那种生活。
这个年代四九城内实在没有什么可以打发时间的娱乐。
曹志华抱着睡着的娄晓娥,一边品茶,一边神游天际,感叹自己打发时间全靠想象,真是无聊的人生。
可惜现实的社会总是这么无奈,并不会因为你想怎么样就能怎么样。
想着想着,突然看见娄晓娥皱褶鼻子,一吸一吸的,然后睁开眼睛,发现自己在曹志华的怀里,萌萌的用双手捂着脸。
曹志华看到娄晓娥这么萌的样子,稀罕极了,双手扶着娄晓娥的头,嘴直接贴上去。
“唔~唔~”
松开嘴巴后,曹志华用温柔到极点的语气,
“娥子,醒了啊,你男人的醒来咬舒服吗?”
娄晓娥直接羞红了脸,把脸趴在曹志华怀里,半声不吭。
“好啦,娥子,闻到香味了吗?我们马上吃饭了,尝尝你老公的手艺看好不好吃。”
“嗯,好香啊,整个屋子都是香味。”
曹志华笑了笑,可不只是满屋子的香味哦,只怕满院子得邻居都闻到了。
“是啊,我们也准备起来,来,把棉袄穿上,待会怕着凉。”
“嗯,那我们吃完饭下午还出去玩吗?”
曹志华甜蜜蜜的说:
“对于我来说,只要有你在的地方就是仙界,我只羡鸳鸯不羡仙,不管你想去哪我都陪着你。”
娄晓娥脸上幸福满满的,开心的道:
“嗯”
“大哥,大哥,锅里的水快干了。”
“好的,我马上来了。”
然后拉着娄晓娥起来,“娥子,走,我们吃饭去”
“好的”
来到厨房曹志华看到大铁锅里的汤收汁收的只剩下一点点了,然后让大狗子把烤火的火炉子拿过来,用抹布把大铁锅放到火炉子上,拿起筷子,准备直接开吃。
曹志华夹一块狗肉,放在嘴巴里面嚼动。鲜,香,辣,狗肉味,进入喉咙,曹志华吐了一口气
“爽,就是这个味,好吃。”
娄晓娥看到曹志华这么夸张的表情,好奇的“真有这么好吃吗?”
“很好吃,你赶紧试试。”
“好,我试试”
湘菜做的好,并不是一吃就很辣,而是越吃越辣,越辣越想吃。
一家五口围着大铁锅,夹菜的速度越来越快,大家都吃上瘾了。
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