第73章 吃上炒菜 (第2/2页)
小丫回头看了一眼自己的小伙伴们,虽然他们之前有矛盾,但是自从里长教训了他们家的大人后,这几天家里的大人忙着干活,她和他们玩得还是很开心的,不过她也一上午没见三姐了。
最后犹豫了一会,还是软软的开口道:“窝在玩一会儿,好嘛姐姐,娘还没做好饭,等快开饭了,窝就回去,绝对不耽误吃饭。”
苏明萱被这个小吃货逗乐了,道:“好呀,那姐姐先回家。你记得别太久喽。”
“嗯啊。”小丫点点头,脸颊颤颤巍巍的小肉,让人想上去捏一把。笑着跑回那群孩子中了,村里的孩子也等着她,没再她不在的时候继续。
等苏明萱走了,孩子们才渐渐活泼起来。
苏明萱听着后西边,那群小萝卜头又重新叽叽喳喳的,失笑得摇了摇头。
“娘,我们回来了!”
“哎,快歇着吧,娘在做饭,一会儿就好。”苗氏在厨房里头,人都没出来,只对着外头喊。
四丫二丫还有苏成德还在后院的草棚里干活,他们都觉得之前几天的学习,耽误了不少进度。三丫说要先做出一批来,给县令夫人看看样品。
离三丫去找县令夫人也没几天了,他们可得抓紧。
苏明萱一看菜还没开始做,赶紧拿出铁锅,殷勤的献了上去。
一把大黑铁锅伸到苗氏面前,把她吓了一跳。
“哎呦我的天哪,这是啥?”苗氏第一眼并没有认出来。铁锅都是有钱人才用的起的,她都没往那边想。
“铁锅。”苏明萱道,“娘,用这个做菜吧,更好吃呢。”
苗氏一听惊讶得张大了嘴,“铁锅?我滴乖乖,这可不便宜。”
想要唠叨两句咋又乱花钱,可是转念一想,孩子也不是为她自己,是想家人吃的更好,便什么也说不出了。
苏明萱:其实我就是馋!
苗氏一时有些犯难,“三丫,娘也不会用啊。”
“嗐”苏明萱拍着胸脯保证,“娘你别担心,我知道,你按我说的步骤来就行。”
苗氏点头,先用清水洗了洗锅,然后拿走陶罐子,把铁锅放在了灶台上。
但因为之前用得都是陶罐,放锅的口有些小,苗氏看了一眼,道:“等吃了饭让青山帮着再垒一个口大一些的灶。”
“娘,你把锅放灶台上之后,等过微微热了,就往里放些猪油,然后把洗干净的菜放进去加热调味就行,您做菜一绝,我相信就是第一次炒菜,您也可以做得很好吃。”
苏明萱吸了吸口水,十分期待。
苗氏听了,觉得炒菜确实不难。
她炒第一个菜时还有些不熟练,肉炒的老了些,做第二道豆角的时候,就完全掌握铁锅的特性了。
苏明萱在一旁观察,闻着越来越像的味道,也不得不佩服苗氏在做菜上的天份。
“开饭啦,吃完饭休息休息在忙吧。”苏明萱来到后院叫大家伙吃饭。
二丫早就饿得前胸贴后背了,听了她的话,一把放下手里的药碾子,风一样的就跑走了。
再不吃饭,就要饿晕了,最近体力上没有下地干活累,但是饭量不减反增,要不是实在吃少了没劲,她都怕会吃成族长家的胖孙女那样儿, 想想那样子,摇摇头,她可不要。