第52章 品茗论茶,小子懂茶道 (第2/2页)
“嗯,只是什么,快说。”
西王母一听凌小洛一声‘只是’,犹豫不肯说,也懒得去窥探他的心思,直接催问道。
“阿姨,我说了您可别见怪,只是我觉得,这茶味过于甘醇,若是在烹茶之时,加入您这瑶池中的少许莲子,让茶水在香甜之余,能回味出些许清苦,我想会是另一番风味。”
“哦,莲子花茶,本宫怎么没想来来。我这瑶池花茶,也不知是喝的时间久了,最近也是感到有些甜腻了。瑶池圣水烹茶时,先加入少许莲子煮沸,再冲泡花茶,嗯,甘甜醇香中略带清苦,想想就已经回味无穷了。看来,我这瑶池花茶的味道的确单调了些,数千年一个味,也确实该变变了。小子,你是怎么想起要加入莲子的?”
西王母竟有些期待的望着凌小洛道。
“不瞒阿姨,刚才小辈在食用第二颗莲子时细细品味,发现这莲子初入口时,有些苦涩,但是慢慢咀嚼,越往后越有一股淡淡的莲花清香存留于唇齿间,让人回味无穷,便想到烹茶时,加入这莲子应该同样有一种让人回味的口味。”
凌小洛认真地把心中所想说了出来。
“嗯,不错,本宫这就让人按此法去烹茶,终于能喝到不一样口味的茶了。”西王母对于凌小洛的回答,肯定的点了点头。
“阿姨,这事可急不得。这烹茶时要加入多少莲子,莲子要在水中烹煮多长时间,才能恰到好处,既不会冲淡花茶的甘甜醇香,又能保留出莲子的莲香清苦,这恐怕需要反复很多次试验,才能冲出一杯让人回味无穷的好茶。”
“哦,小子,你还懂茶道。”西王母眼睛一亮。
“不,阿姨,小辈不懂,可是自猿伯去世后,这几年吃饭都是小子自己做的,想必这做饭和沏茶的道理应该是相通的,每一步都应该反复实践、精雕细琢,才能做出一道色、香、味俱全的菜肴。”凌小洛真诚地回道。
“唉,虽然本宫不食这人间烟火也不知多少年了,但经你这么一说,本宫对那人间的美味,还真想再尝一尝。”
西王母听凌小洛说起做菜,竟砸吧了一下嘴说道。
“嗯,好了,再听你小子东拉西扯的,本宫就真下定决心不让你离去了。”