第117章 大厨 (第1/2页)

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林橙乍一听王铁勺三个字，差点笑喷了出来，拿着个大炒勺，就叫铁勺了，太有辨识度了。“王大师好。”林橙非常有礼貌的行了个礼，她一直很敬重有能力的人，既然荣轩公子推荐来的，肯定不一般。

王铁勺来之前已经了解到自己的使命，也知道林橙这个小姑娘很不简单，是他未来的最大的领导，双手拿着大炒勺，给林橙行了一个大礼，“林姑娘好。”

林橙赶紧上前虚扶了一下，“咱们以后都是自己人了，不用那么客气。您擅长哪些呢？”

“煎炸炒煮炖，我都有研究。”

“不错，不错，那，你现在方便去厨房做一道菜，给我尝尝吗？”

“好的，林姑娘。”

王铁勺直接走进了厨房，看到厨房里已经有很多食材，从中选择了猪蹄。

只见他把猪蹄全部放在面前，仔细选择最嫩的几个猪蹄，用漂亮的刀工将猪蹄修得整整齐齐，然后将其焯水，去除腥味。再将新鲜的调料和香料精心秤量出来，然后将它们磨成细腻的面糊，弄成炖制酱汁。

他在锅前用他那个大炒勺行云流水地舞动，将红烧酱汁勾兑成深红的漆黑色。接着，在大锅里炖煮整整1个时辰，直至猪蹄变得口感酥烂，肉质鲜嫩。

当红烧猪蹄最终煮熟端上桌子时，那香气四溢、肉质入味的模样使得在场每个人都不禁屏住呼吸。

林橙被眼前这道菜完全惊艳到了，“真香啊，我从来没见过这么完美的猪蹄！”她兴奋地低声呢喃道。

辰王和张御医吃过多次王铁勺的菜，已经见怪不怪了。

“林姑娘，您尝尝。”