第313章 小岳的菜 (第1/2页)

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第二道菜是间小河的半透明小鱼，这种小鱼呢，一般好少弄得到，在乡下的小河，小溪容易捞到，在大城市中，可是难得很，但被我找到了这些是食材，hose后是江西蒜，豆豉是油，香，油少许，五香粉，少许生粉，这个鱼呢，一洗就oK了，先大热锅下油，先下姜丝蒜，爆香油锅后，再将拌了少许生粉的五香粉的小鱼放到锅里，这时要将火降一些，这样慢慢的将鱼的味道入了，又煎了出来，这样好喂，金黄不过火又香，中间还少放盐，放斗士，来做最后的翻炒，最后起锅

第三道菜呢是煎第三道菜呢，是煎五香豆腐炒芹菜，将豆腐买回切成小片块，在用夜游锅煎炸好，炸到金黄色，起锅，再将切成小条形的五花肉放到锅里炸香，再起锅在热油锅，将姜丝蒜头放下，翻炒，再放香芹下去翻炒，再放一些切成小长片状的小牛角尖椒，放下去翻炒，鸡后放五花肉下去翻炒，再放豆腐下去翻，还有要放盐给予放少许的酱油，度一下色，看起来更是色香味美这样火候差不多了就可以起锅了

第四道菜是五香肉炒青瓜，选料呢，将青瓜去细边青皮，再次扫起投喂，头的一小节，有苦涩味，韦魏泽尔太大，之后将青瓜，从长处对开，再切切切片，但不能太薄，亦不能太厚，薄了，出水变野不好炒，亦不好吃，厚了太深，难炒要切1.5毫米到两毫米，这样的厚度，五花肉呢？先用姜丝，蒜油，豉油，爆炒香鲜，起锅，再用大火热油锅浸炒青瓜片，炒到五分熟，立马将五花肉倒下，再浸炒一分钟，炒到青瓜七分熟再下盐，再翻炒几下，就可以起锅了

第五道菜是青椒小炒肉，材料就是五花肉上好的小青椒，五花肉的做法和上面的一样，但这次的五花肉呢？要以偏瘦肉多为主，青椒切成小片状，辅料有姜丝，蒜是油盐，香油，花生油可以有少许的芹菜，又与青椒比例是，1比2，仙野锅爆炒好五花肉，在净炒青椒，再将五花肉倒下去，一起炒，炒到一定的火候，立马起锅

第六道菜是韭菜萝卜干煎鸡蛋，材料都是，很香的那种，萝卜干是真正的，农家腌制的那种，不漏风，不变味的，鸡蛋呢？要是农家的小鸡蛋才够香，先将韭菜切碎切幼再将萝卜干切得碎碎，肉肉的，然后将鸡蛋打到大碗上，搅拌加少许热水，再将韭菜末萝卜末放下去，一起搅拌，基本比例是1:2，鸡蛋在后，搅拌一定要均匀，然后才是热油锅开煎，放油放盐，煎到两面金黄为止，起锅

第七道菜是清炒荠菜丝，这个就简单，什么都不下，只要将理好的荠菜心在大叶油锅上狂炒就行，炒到八分熟就下盐，再翻炒几下就起锅

第八道菜是清炒豆角，这个和青草，菜心类似，但这两道菜呢，只要重点在选材，只有选材料好了，就只是豆角油盐热锅就可以炒，最好吃的青菜，怎么样？流口水了吧？

大流猛烈的点头笑道我已经吞了好几回口水了，那就赶紧大开杀戒，大杀四方吧，好吗？

小夜笑道好啊，来掀起碗汤

一是两人就开始吃靓汤，加油了，哇，汤真好喝，菜真好吃，大刘，还真的吃了六碗，本来还可以吃饭，但小叶说，一定要将桌上的菜吃完，于是就没有再吃饭，而将桌上所有的汤菜全部吃完，因为小叶煮的菜的分量是饭店的1\/3左右，这样两个人骑特别有大刘这样的，大肚，期货价，那当然不在话下了

最后真的全部一扫而光，大刘一脸，意犹未尽，而小叶见到自己煮的东西被全部欣赏了，那种成就感，满意感油然而生，脸上亦一脸的幸福样

两人吃完坐了一会，歇了一会，放弃小叶才去收拾碗筷，去清洗好之后他到，一般呢，我是要午睡的，你呢？

大流道我无所谓，我一般的没五岁的

小叶到刚才一身的油烟味了，我要洗个澡，漱个口，你也洗一洗漱一漱吧

大流道好的

于是小月就先进去入洗洗澡漱口去了，20多分钟才出来，只见他啊围了一条大浴巾出来，看来他原来的长裙子内衣，库全部都放在浴室里，他帮他找了新的浴巾和牙刷，大牛就挣去洗了起来，口腔刷了三次，而且呢，刷的特别久，偶尔身体易洗了三，特别是关节部位，还使了我，身体易用牙膏洗了三次，再刷了一次牙，这才，用，毛巾擦干水，再围了一条大日军，走出了一

一出一始发觉了一片昏暗，原来小叶将窗帘拉了上来洗礼，原来明亮的灯光亦换成了昏暗的灯，大刘一看就想向沙发走去，但小叶大，你过来这边做沙发，可能，不好做

小叶细意大流，坐到床上去，做到他的左手边，而他现在已经是半依在床头半躺在床上的了