第112章 荠菜馄饨 (第2/2页)

“小妹，你知道荠菜哪里多吗？你们平时挖不挖？”

见姐姐终于开口说话，高霜颠颠凑过来，“姐，荒地上多着呢，现在应该长得不小了，你要去采吗？”

野菜的口感多数比较差，不是酸，就是苦涩，所以多少年来还处于野生状态，没被人加以种植。可它们营养价值又挺高，含有多种维生素、矿物质，有些还能治病，比如，偏苦的多数能降火。

高雪小时候也挖过野菜的。

“走，我们挖野菜去，姐给你们包馄饨吃。”

荠菜长什么样子，高雪只有个模糊印象了。不管了，看着像的就要，人不能吃的，回去喂鸡。

相比高雪，高霜可就是挖菜小能手了。

三月里，野菜才复苏，枝叶正鲜嫩，根系扎的也不深，高霜都能轻松拔下来。

没费多少功夫，姐俩就收集了一堆。

她们出门带了背篓，倒不愁背不回去。

路过隔壁村时，高雪还拐进去，称了两斤肉。

管他接下来会发生什么事情？先好好享受一把生活吧！

高霜在后院没听到前面的谈话，但是她知道二姐不开心了，小孩子很能感知别人的情绪。

那天的贵公子长得好好看，还给她糖了，当时她真的很喜欢那个人。

可，若是那人的家人伤害了二姐，她就再也不喜欢他了。

……

高秉良在后面跟了一路，见高雪进了家门，才转身往自家走去。

到家放下野菜，高雪清理出来一把，好好清洗了三遍。野菜上虽没有化肥、农药，但是病毒、细菌也不少。

洗过的荠菜，放进开水中焯一会儿，变颜色后捞出，再过下凉水，剁碎待用。

猪肉剁碎，葱、姜也是，拌匀再加下一样调料，盐、酱油、酱，一一加进去。肉馅和匀，再加进荠菜，继续搅拌。

香喷喷的肉馅就搞定了。

先和面，再像擀面那样，擀成很薄的面片，切成小四方块。肉馅放进面皮，从一个角开始，滚两圈，再把两个边角一捏，就成了。

比包饺子捏褶儿还省事。

周氏见孙女回来，一声不吭就进了厨房，以为没什么事情呢，结果，小孙女说的话把她给吓到了。

这可如何是好？

那天，她就看出点不对头。照理来说，一个贵公子怎么会看得上他们这样的家庭，还来做客？

周氏拿不定主意，悄悄喊来了高敏。

“娘，那天俩人说的什么，我没听到，可高雪走后，那公子在作坊蹲了好久才起身，眼睛红着离开的。八成是对我们小雪有意，但被小雪给拒绝了。如果是这样的话，跟我们家有什么关系！”

高敏不敢把实话都说出来，有钱有势的人家哪会跟他们小老百姓讲道理。

“娘，不如，我们先给小雪说个人家？订了亲，也就不怕什么了。”

“才十三，小了点吧。”周氏撇撇嘴。