第185章 剩下的卤水留给我们 (第1/1页)

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画好之后，时过旺收回神识。便对放凉的卤好的清平鸡，进行斩件摆盘。时过旺是把两只鸡，同时用在一只凤凰身上。很快一只站在枝头，回首顾盼的金色凤凰便呈现在这个大盘上。

时过旺还把一朵完整的白兰花，插到一个鸡头的嘴上，作为凤凰的头。这样放上后，这只刁着一朵兰花的凤凰，真的栩栩如生一般。

接着，时过旺又把剩下那几颗，预留的完整的白兰花，点缀到画在碟子上那些树枝上。形造出了一个春花满枝头靓丽背景。

最后一步，就是把白兰花的灵气从摄魂珠，转到这一盘‘金凤朝阳贺清平’的清平鸡上。当这一切工作都完成后，这盘鸡便萦绕着一股白玉兰的清香。像用玉兰花烟熏过一样，香气久久不散。

这使得两旁的厨师们再一次震惊了。因为连他们也嗅到，这鸡发出来的这么诱人的香气。而时过旺他们已经把，完成烹制的‘金凤朝阳贺清平’的菜品放入食盒，和过来协助的工作人员，一起贴上了23号的封条。由主办方人员拿到塘边，准备集中运往对岸，交评委评定。

在清平饭店退场时，本来孙夜花为了省事，准备把那煲卤鸡用的白卤水倒掉的。但好几个现场工作人员都央求她，希望清平饭店的人把这一桶卤水留给他们。原因是时过旺他们刚才烹制的那一道菜太香了。

而且这道菜一拿到对岸大厅那边，那些评委就骚动起来。还有就是比赛的前四轮，上完菜后，都还没有一个灯笼挂出来的。

但清平饭店这一道‘金凤朝阳贺清平’，一到了那边，便在他们23号牌的下面，挂出了五个灯笼。可以想象，这一道‘金凤朝阳贺清平’有多受评委的欢迎。

所以现场的工作人员一致认定，清平饭店这桶卤水，就是这道菜的灵魂。因此，他们怎么舍得倒掉呢？时过旺见状便示意孙夜花由着他们去吧！

而另外四个代表队，见状也趁着这个机会，想结识一下时过旺。便都恭恭敬敬的过来，向时过旺表示祝贺！而当清平饭店一行人回到大棚时，时过旺他们身边好像一下子，多了一帮临时保镖一样，变成前呼后拥的了。

大棚内的其他人看见这情形也挺奇怪？怎么刚才来时，那个清平饭店都没几个人认识的？现在却成了这一轮中的最大亮点了。

而在大棚对面的评委大厅内，一帮评委却在低声议论着这一道‘金凤朝阳贺清平’。萧谦都不用吃，便认出是时过旺做的菜。因为时过旺在画树之时，是和自己通了神识的。所以他认得那些盘底下的画。

另外，评委们吃下去后，安仲景三人也认出，这就是清平鸡的味道。但这一次增加了白玉兰的清香。使人吃着这鸡，不但不腻，而且感觉特别清爽，齿颊留香。如果再醮一点那个画上的酱油膏来吃。那鸡的鲜味层次感觉又多了，让人更加回味。