第39章 考不上功名,就去当厨子 (第2/2页)

伍小宝拉住江氏，“娘，今天的早饭我来做，我给你们煮青菜肉丝面吃。”

“好，那娘来给你生火。”江氏满眼都是笑容。

伍小宝到爹娘的房间摘了两把小青菜，江氏看着肉疼，她可是不是摘青菜吃，那可都是钱。

大丫她们听见动静，也都起床了。

伍小宝让大丫帮他烧火，让二丫去帮他拔几根小葱回来，让三丫洗菜。

伍小宝自己和面，在面粉里加了鸡蛋。

面和好后，他提刀割了点瘦肉。

他们家的猪冬月中旬就杀了，江氏本想是卖钱的，但伍小宝没让卖。

所有现在家里的肉都是用盐腌过后挂起来的，伍小宝还灌了一些香肠。

大丫生好火，锅里烧了热水，伍小宝把肉洗干净切丝。

然后又切了点姜丝和肉丝拌在一起放盐揉捏几下。

可惜没有淀粉，不然少加的淀粉进去，炒出来的肉丝更嫩滑。

锅中的水倒掉，烧干锅里的水份后放油。

等锅烧得快红了，下肉翻炒，油烟滚滚，滋啦声不断。

江氏在一旁看着，她发现自己这儿子就算读书不行，他以后也可以到酒楼当大厨去。

肉丝很快起锅，时间一长肉就老了。

锅里重新加水烧开，拉面条下面，面条快熟时下青菜。

伍小宝又让二丫帮着把葱切了，然后将碗摆好。

在碗里拨了点肉丝，夹起青菜放进碗里，再撒上葱花，淋上一勺面汤。

在滚烫的面汤入碗的瞬间，葱香和肉香就溢散了出来。

再一筷子面条入碗，齐活……

三丫闻着香喷喷的香气，咽了咽口水。

伍小宝装了两碗面到食盒，“娘，你们快吃，我过去和太爷爷一起吃。”

伍小宝提着食盒就出了院子，面条得赶紧吃，不然一会儿就陀了。

伍小宝飞跑着来到六叔公这边，进入卧房又打了个冷颤。

“太爷爷，快来吃面，这可是我亲自做的哦。”

六叔公靠坐在炕上，伍小宝先把炕桌摆上，再端出面条。

然后他也脱鞋上了炕和六叔公对坐着，把筷子递给六叔公，“太爷爷您快尝尝好不好吃。”

六叔公接过筷子，正要挑面起来吃时，伍小宝又说道：“太爷爷，要先搅拌几下，下面有肉丝和青菜。”

伍小宝自己也快速在自己碗里搅拌了几下，然后喝了一口汤。

呲溜一声，面汤下肚，伍小宝发出一声呻吟，“嗯～，味道不错……”

六叔公也搅拌了几下，然后也学着伍小宝的样子先喝了口汤，然后也嗯了一声，“嗯～，不错、不错……”

“怎么样太爷爷，很不错吧？”

六叔公连连点头，“很不错，这是你亲自做的？”

伍小宝嘿嘿笑着，“嘿嘿，以后我要是考不上功名，我就去当厨子。”

“那可不行，你必须得好好读书，争取考上功名，这样你以后才会有好前途。”

“嘿嘿，我知道的太爷爷，您放心吧，我会争取考上功名的。”

六叔公满意的点头，然后两人就大口大口的吃面。

六叔公吃着吃着，眼睛有些湿润，他现在觉得他这辈子没啥遗憾的了。