第103章 剁椒鱼头 (第2/2页)

“嗯。”

虽然说不用她做，但她又进不了空间，下午写了稿子，现在也不想写了。

难得有两人独处的时间，就想陪着他。

在他干活的时候，她就在旁边看着，陪他说话，帮一些小忙，象递个碗拿个刀，什么的。

煮好饭后，开始杀鱼。

这次的鱼有点大，有5斤多重吧，还要片肉片，露露就搬张凳子坐在旁边看着，她喜欢他杀鱼那干脆利落的劲儿，刀工又好。

“向阳哥，这鱼够大，我们等下把鱼头、尾巴还有中间的鱼骨头用来煮汤，其它的才做酸菜鱼。好不好。”

“好啊，你喜欢吃就做。”

“可惜没有豆腐，豆腐鱼骨汤是绝配。”

“如果鱼头不煮汤，也可以做剁椒鱼头，也超级好吃。想起来我现在都要流口水了，有机会我一定要做一次这道菜。”

露露看着高向阳收拾鱼，一边自己有脑补有关鱼的各种吃法，后面真所自己的馋坏了。

高向阳看她那副样子，想起她老说三妞是小吃货，其实她自己也是个吃货，谁也不笑谁。想到这，他自己都忍不住笑了。

“你今晚想吃蒸鱼头也行呀，上次做的辣椒酱可以用了。反正这么多鱼，煮汤用鱼尾巴都够了，你看这尾巴得快有一斤，再加上鱼骨，怎么都够了。”

“是哦，那我们都做吧，那我去准备东西。”

等高向阳把鱼收拾好，露露已经找来一个煲准备煮鱼汤用的，她先在锅里把鱼尾巴和骨头煎一煎，然后放进煲里，倒进适量开水，再放姜片，等再次水开后，放一些切好的瓜片进去，煮十来分钟就可以。

今晚有鱼，其它的就炒一个蒜茸炒生菜，刚才已提前炒好了。酸菜也已经去水气放一边备用。

他们准备先蒸鱼头，再煮酸菜鱼。

鱼头已提前用盐、白酒、姜腌好，现在准备放先锅里蒸5分钟。

等蒸好后了出来，把鱼头里面多余的水分倒掉。锅里放蒜末、辣椒酱炒香，加入适量的糖。然后均匀的铺的鱼头上。再隔水蒸10分钟，最后淋上热油，这道美味的菜就做好了。

露露看到这道菜都快走不动了。

接着是做酸菜鱼，高向阳已经会做了，他自己发挥就好，露露不再参与。

这时候，二妞和三妞回来了。

“姐夫，怎么是你做菜呀，姐呢？”

“姐夫，家里怎么这么香呀，今晚做了什么好吃的？”

高向阳看到三妞的样子，就想起刚才露露的表情，就笑了起来。

“你姐在里面呢，准备开饭了，你们也准备。”

“你姐夫做好这个菜就要吃饭了，你们赶快准备一下。”露露在里面听到他们说话，也催他们快点。

她现在已经盛好汤和饭，等最后一个菜煮好就开吃，看着桌面上的剁椒鱼头，她都快忍不住了。

“你们先吃吧，我这里就快了。”

露露出来看了一下他这边，已经在装菜了，酸菜鱼太多，共装了两大盘，准备今晚吃一盘，另一盘留明天中午吃。

她将其中一盘端了进去，高向阳在外面洗锅，然后把另一盘放到锅里面盖好。天气冷，不会变坏。

等大家都坐好时，露露就开始向那碗红通通的菜伸过去，吃到鱼头了，太鲜美了。

“你们快试这个鱼头，实在是太好吃了。向阳哥，你也试试看。真的很好吃。”

听她说得这么好，大家都夹来偿偿，这味道真的绝了，怪不得她赞不绝口。

“哇，太好吃了，我还没有吃过这么好吃的鱼头。姐夫，你太厉害了！”三妞吃到好吃的东西，又开始她的彩虹屁了。

二妞也赞好吃：“哗，原来鱼头还可以做得这么好吃，姐夫，你太厉害了。”

听她们都赞姐夫了，露露就对着高向阳眨眼睛，也不说什么反驳的话，她就深藏名与利吧。

“我也觉得很好吃，下次我们还做，还面还有一条大鱼。”

高向阳看她们都那么喜欢吃，忍不住就想下次还做。

“酸菜鱼我也喜欢，鱼汤也好喝，都喜欢！”

三妞的这句话说出了大家的心声，今晚的菜都合大家的胃口，都快吃到停不下来了。

等林母回来的时候，就看到大家吃得满桌狼藉，露露这时已经吃得差不多了，忙收拾起来。然后将留给林母的菜拿了出来，二妞帮忙盛汤盛饭。

露露就坐在旁边看着她们吃，高向阳吃得快也吃饱了，就先去挑水。

等林母吃完后，露露让她们几个先回去，后面这些就等她来收拾。

等忙完这一堆家务事，再收拾好自己，天已经黑透了。