第104章 胡椒猪肚鸡 (第1/2页)

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姜阿爹听了很惊讶，“按照种子的价钱？种子可比粮食贵三、四倍呢。你要卖给谁？”

“你先别管我卖给谁，你就同不同意卖，你同意的了，我就去找人买。”

姜阿爹高兴的说，“我当然同意了，只要你能找到买家。”

姜瑶保证道：“行，就这么办，爹，你等着，我去给你找买家。”

姜瑶说完就跑去写信，她打算卖给宋恂，让他去推广，也看看这麦种能不能适应外面的土地。

简直一举三得，她挣了钱、宋恂有了政绩、大盛朝的百姓也能种出更多的粮食来。

信写好了，看了眼日头，时间还早，她准备现在拿去宋府，让管家帮忙送出去。

每次都托人送信，还是免费的，好像不太礼貌。

她想了想，进厨房溜了一圈，炉子上的两大罐鸡汤已经炖了快一个时辰，里面的猪肚和鸡肉已经熟了。

这两罐胡椒猪肚鸡是她中午就开始炖的，加了姜片、白胡椒粒、干莲子和党参。

营养很足，还可以补脾治虚养胃，特别适合胃不好的、气虚的人食用。

猪肚鸡传统的做法是用猪肚把整只鸡包起来烹煮，但她觉得有点繁琐，就把整个猪肚放下去和斩成块的鸡肉一起炖煮。

白胡椒粒是先炒香再敲碎的，香味更浓更容易出味。

她先把猪肚捞出来，改刀切成条，再重新倒回汤里，然后加入红枣、枸杞和盐拌均匀调味。

盖上盖子继续炖一刻钟。

时间到了，她拿出拿出小瓦罐，连汤带肉舀了一罐。

就送一罐鸡汤吧，总比空手去好。

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长松街，宋府。

这是姜瑶今年第一次踏进宋府，府里和去年相比变化了不少，精致漂亮了很多。多了人气，多了下人，廊庭里挂着漂亮的六角宫灯，廊下的花花草草打理得很好，

姜瑶见了管家成伯，把信递给了他，说道：“劳烦成伯帮忙给宋恂送封信，另外，家里炖了猪肚鸡汤，有补脾治虚的功效，就送了一罐过来给您尝尝。”

成伯笑呵呵的接过，“姜小娘子放心，我一会就让护卫送出去。”

少爷嘱咐过，有姜小娘子的信要马上送去给他。

主子的话，他照办就是，其他的他就不管了。

姜瑶走后，成伯就叫人启程送信。

然后看着桌上的鸡汤，想了想决定先放厨房里煨着，晚上送给老爷喝。

于是，晚上宋祖父回家吃饭时就看到他手边的一罐鸡汤，他没有多想。

成伯提醒道：“老爷，这是姜小娘子送来的鸡汤，说是猪肚鸡汤，有补脾治虚的功效。”

宋祖父：“哦？姜小娘子来了？送信过来？”

成伯点头。

“嗯。”宋祖父有点高兴，这可能是姜瑶亲手炖的。

旁边吃饭的宋家夫妻疑惑的看过来，宋母问道：“爹。姜小娘子是谁？”

宋祖父说道：“先不说这个，你们也尝尝这个汤，我看你们夫妻俩脸色都有点疲惫，正好补补。”

宋母忙拒绝，“不用，爹，厨房也有炖汤，我们喝那个就行了。”