舌尖 第25节 (第2/2页)

晚饭时间，病房里人最多，周围床都是在聊天的病人和家属，唯独裴宸和秦开欣，吃完饭就没话题了，沉默得要命。

秦开欣把碗洗了，百无聊赖地坐在床边看护士送来的账单，不看不要紧，一看吓一跳，各种药费、治疗费加起来竟然要一千多块。

“你有医保吗？”秦开欣忍不住抬头问。

“我刚回国。”裴宸回答。

“是哦。”他一直在国外，怎么可能有医保？秦开欣觉得自己多问了，继续低头看账单，可已经看不进去了。

这些年，裴宸就像人间蒸发了一样，秦开欣从没在一个同学或者老师那儿听到过关于他的消息。她至始至终不明白，一个人怎么可以狠心消失得这么彻底，就连一声“再见”都不曾留下。

心情忽然有些低落了，秦开欣寻思着找个什么理由回家，刚打算开口，裴宸忽然叫了她一声。

“小欣。”

“干嘛？”她心里郁闷，语气也变得不耐烦。

“蛋糕很好吃。”

秦开欣顿时受宠若惊：“是吗？谢谢……”

“怎么做的？”

他这是在找话题跟她聊天，还是真想知道怎么做的？

秦开欣迷茫了好一会儿，这才说：“你吃到的这个叫做慕斯雪梨塔。我先用黄油、糖、低粉和蛋黄做了塔底，把用雪梨和冰糖做成的馅放进塔底里备用。然后用淡奶油和香草荚做成香草奶冻，再在外面包一层巧克力慕斯，用焦糖淋面，让它更有光泽感。最后把成型的慕斯放到之前做好的雪梨塔上，再放上简单的装饰，就完成了。法式蛋糕讲究简约而不简单，虽然外表看上去很普通，但是吃起来口感却很丰富……”

虽然刚才还有些浮躁，但是一说起蛋糕，秦开欣的声音就变得像慕斯般柔软顺滑。在这热闹嘈杂的病房里，唯独她坐的那一片小天地里，平静祥和，连空气都仿佛洋溢着香甜的滋味。

裴宸很安静得听着，就好像能从她说的每一个字里想象出她做蛋糕时的模样。

他闭上眼，舌尖还清楚的留有第一口慕斯入嘴时柔软香甜的记忆，深呼吸，香味还在鼻尖萦绕……

就像回到了曾经的年少时光。

“学长，学长，我今天在蛋糕店里看到他们怎么做蛋糕了呢，你想不想听，超有意思的！”

“怎么做？”

“要先把蛋清和蛋黄分离开来，蛋黄和面粉、牛奶、糖还有油混在一起，均匀地搅拌成糊糊，然后用打蛋器把蛋清打发得蓬松雪白，就好像奶油一样。把它和刚才的糊糊拌在一起，放进烤箱里烤，出来的蛋糕就会软软的、黄黄的，那个香啊……”她边说边陶醉地闭上眼睛，扬起圆圆的鼻头，对着空气深深地吸气，呼气。

“所以你今天迟到，就为了看这个？”

她睁大眼问：“你怎么知道我迟到？”

“你不是刚承认了吗？”