第171章 石榴银耳羹 (第2/2页)

“且我看她也没什么真本事，她那些店铺不过就是京中人图一时新鲜才吹捧起来的，近日不就冷清得很。”

祝瑾禾没理会这些窃窃私语，只捏着勺子，小小抿了一口那道石榴银耳羹。

一旁的清河郡主见她的样子，不免被勾起了好奇心：“我方才就尝过了，味道很不错，你觉得如何？”

祝瑾禾细细品了品，才吐出两个字：“尚可。”

当下便有人冷笑出声：“呵呵，快别打肿脸充胖子了。蒋家这位厨娘可是京城中许多大家族都争抢不休的，你凭何以这两个字点评这样的大厨？”

祝瑾禾看着她：“我即便说了你能懂吗？要不把厨娘叫过来？”

蒋凝柔一听她如此说，觉得正中下怀，这乡下来的敢说这样的大话，难道还真以为自己不会将厨娘叫过来不成？

于是立马作出息事宁人的样子：“各位莫要伤了和气，既然是祝小姐要求的，我这就差人将厨娘请过来便是。”

众人便都幸灾乐祸地等着看好戏。

而两鬓斑白，身材圆润的厨娘得知自己的餐品受了质疑，且对方质疑的还是她精心配置的石榴银耳羹时，脸色有些不好。

她在京中多年，哪家请她掌厨不是恭恭敬敬的？今日这宴席都是些年纪轻轻的公子姑娘，竟有人夸口要同她对质，简直岂有此理。

此时来了亭中，立刻面色不善地道：“是哪位说我的石榴银耳羹有问题？”

祝瑾禾立时起了身，知道任何一位厨师用心做出来的食物遭人质疑都会心中不忿，忙道：“是小女唐突了，大概传话的人误解了我的意思，小女只是想同您探讨一下这道银耳羹的可改进之处。”

厨娘闻言，心气稍微平和了些，但是眼前这姑娘光是看着赏心悦目，却一丁点儿都看不出擅厨的样子，还想同她探讨厨艺？

况且她这道羹汤可是经过多日苦思和不下数十次尝试才最终得出的配方，这人只这么粗略的尝过一口，就轻飘飘的随口想要改进她的配方，莫不是痴人说梦呢？

看出她眼里的怀疑，祝瑾禾将羹汤中的用料和大致的熬煮时间一一道了出来。看着对方转瞬间惊愕的神色，笑问：“我可有任何说错的地方？”

厨娘神色复杂，却也不得不承认对方的本事：“并无错漏。”

祝瑾禾于是先笑着夸赞：“能想出这样的方子，可见您确实是个心思玲珑的厨艺高手。”

而后用了让人比较容易接受的方式指出了其中一味用料与其余用料的功能相冲，以致这道石榴银耳羹的整体功效大打折扣，并不像方才蒋大小姐所宣扬的那样，有清肺养胃、益气滋补的功效。

厨娘心中咯噔一下，她作为烹制者，自然是知晓的。

然而加入那味用料能让口感提升不少，便想着今日这些公子小姐们哪有懂的，自己只需在味道和口感上无可挑剔便可。怎知竟来了个行家！

眼见对方当着这么多人的面指出自己的疏漏，此时不由有些恼羞成怒起来。