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第232章 樊远初厨斗(三) (第1/2页)

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小半个时辰过后,刚刚去完腥的食材已经变得温度合适,遥尘连忙将半块肉块切成半寸大小的肉丁。

接着又拿起另一块肥瘦相间的肉块,将其切成了半分厚的肉片。

都切完后,他将这些食材全部放入了相应的碗中,归拢后摆在一边。

之后他再拿出了红炎炉和三霄炒锅,这顿时引起了众人中有眼光的修士们的议论声。

其中有几名五行宗弟子见了更是大为惊喜,而宋人厨也是神色间涌起了一丝惊喜。

但那位彩珠魁首在看到那口炒锅后,神色立即微变双眼中凶光一闪即逝,胸口猛然起伏了几下后随即就平静如初了。

宋人厨点了点头猜测道。

“那个炉子应该是地阶中级灵器,而那个炒锅则至少是地阶高级灵,甚至有可能是地阶顶级。”

那龙涅闻言也是一惊。

“这位易灵厨到底是何方人士,居然如此年轻就能拥有如此厉害的灵厨具。”

“龙涅大皇子很抱歉,我对他也不熟悉。”

龙涅闻言微微一笑,不再多问,他转头向着美人问道。

“呵呵,不知彩珠魁首有什么见解?”

“嘻,小女子不过是一个学士,又不通厨道,怎敢有何见解。

但看了两位灵厨的烹饪倒是让我非常期待他们制作的灵肴,尤其这位易灵厨。”

他们交谈时,晋永却是心中暗道:这小子竟有如此高阶的灵厨具,真是没想到啊,之前交战时居然一直没有动用。

而这个红色灵火炉好熟悉,我似乎在哪听过,却又一时想不起来。

就在此时遥尘稳了稳心神后,将墨甲锅放到炉灶上。

然后将卤水豆腐铺满底部,再拿出一个小坛子,打开盖子,一股酸臭味便飘了出来。

他从坛中捞出一些白菜叶后,双手用力挤干后,放入清水中清洗了下后就盖在上了豆腐上,再把肉片盖在其上。

最后遥尘放入盐、糖、胡椒等调味料后就开始盖上盖子,点火焖煮。

做完后他在拿起三霄炒锅放在红炎炉上,在锅中倒入了一点点冷油,点燃炉火。

当锅中的油微微冒起青烟,遥尘就放入了刚刚从肉块中剔下来的肥膘。

肥膘小块一入锅后就发出一阵如鞭炮般噼里啪啦之声,连续翻炒几下后,肥膘开始慢慢出油。

遥尘见此立刻将火力调小,开始慢慢熬油。

半个时辰之后,肥膘都熬成了肉渣后捞出,锅中只留下清澈见底的肉油。

遥尘再加入了一点点其它的油,再放入葱、姜、蒜、等调料后开大火力翻炒。

等它们炒出了香味后,他就加入了肉丁倒入一些灵酒,然后单手一拍红炎炉,炉中火焰瞬间变为青绿色。

遥尘借着这股火力开始迅速翻炒,十多息后才降低了炉温,然后开始加入各种味调味料和香料。

继续翻炒几下后,他就拿出昨夜做好的米饭,用铲子挖了几大勺放入锅中继续翻炒。

当饭被炒散之后,他就开始加入糖、酱油等调料,最后在其中淋入了一些清水。

随后他就将火力稍稍调高一些,用最快速度进行颠锅翻炒,持续了半炷香后他就关了炉火,盖上锅盖放到一边。

遥尘拿出五个空碗,将各种素菜加入其中,倒入酱油、香油、醋、糖、清水。

再将切好的算蒜泥、葱段放在上面,然后拿出一个普通炒锅,加入冷油。

然后开火加热,当油温来到8成热的时候,他就将热油倒入五个碗中,一阵滋啦滋啦之后,一股浓香飘了出来。

做完这些后,遥尘就将五个盘子叠在自己手上,再凝聚出火焰加热。

十多息后,他将滚烫的盘子放到石台上,再把三霄炒锅中的炒饭盛入盘中。

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